2017年
12月号
ボリューム満点のブラジル定食

神戸のカクシボタン 第四十八回 老若男女に愛されるお店 喫茶レストラン BRAZIL

カテゴリ:グルメ, 神戸


写真/文 岡 力

 「ブラジル」という言葉を聞くとワクワクする。神戸に住む親戚が集まると決まって行くお店がある。昭和48年創業の喫茶BRAZIL(ブラジル)は、地元で老若男女から愛され続ける飲食店である。今日も駅前にある商店街の一角で「対話がはずむ」をコンセプトに徹底したサービスを行っている。
 「ブラジルには何でもある」今は亡き祖父の口癖だった。言葉のとおり約200種におよぶ和洋とりどりの料理を提供。スイーツも充実しており元祖ファミリーレストランと言える。パーティー感覚で食べる事ができる「どんぶりパフェ」や標高55㎝ある「マッターホルン」など他では見ることのできない「でかパフェ」が勢ぞろい。流行りのインスタ映えするスポットでもある。ちなみにマッターホルンを登頂すると店頭で記念写真を飾って頂けるのが嬉しい。山の登頂は体力的に無理だがパフェの方は、どこかのタイミングで挑戦したい。今年最後となるランチは、お店がおすすめする「ブラジル定食」を注文する事にした。メニュー表には、「決してブラジル料理ではありません・・・」と親切な忠告がある。この細部にわたるこだわりが魅力である。今も昔も変わることなく心が躍る「垂水のブラジル」。自身の原点と言える場所で心おきなく外食を堪能したところで2017年が終わろうとしている。皆さま、良いお年をお迎えください。

ボリューム満点のブラジル定食

色とりどりどりの食品サンプルが店頭に並ぶ

パーティー感覚で食べられる「でかパフェ」が勢ぞろい

■喫茶レストラン BRAZIL

神戸市垂水区神田町4-19 
https://www.kobe-brazil.com/

■岡力(おか りき)コラムニスト

ふるさとが神戸市垂水区。著書「アホと呼ばれた’80S」「噂の内股シェフ」「関西トラウマ図鑑」連載
「のぞき見 雑記帳」(大阪日日新聞)「Oh!二度漬けラジオ」(YES-fm)

月刊 神戸っ子は当サイト内またはAmazonでお求めいただけます。

  • 電気で駆けぬける、クーペ・スタイルのSUW|Kobe BMW
  • フランク・ロイド・ライトの建築思想を現代の住まいに|ORGANIC HOUSE
〈2017年12月号〉
かけがえのない生命(いのち)をジュエリーで表現 『ギメルの四季』Vol.4
世界一のクリスマスツリーに世界一の“願い”を込めて
生きたクリスマスツリーと「輝けるいのち」について考えたい
世界中の音楽をレコードで楽しむ|レコードバー ブラック
全国791カ所ライブがここから始まる:「クラブ月世界」ファイナルステージ
洋菓子一筋六十余年の集大成:日本の美しい四季を愉しむ洋菓子の店「HIBIKA」
<特集>“珠玉”の神戸ブランド ―扉
ハイバックチェア|永田良介商店
ビスポークシューズ|イルクアドリフォリオ
ウェディングドレス「極上」シリーズ|ウエディングサロン イノウエ
マイスターコレクション|マイスター大学堂
紳士帽子|マキシン
メルセデス・ベンツで旅するドイツ in KOBE Vol.5
エル ラコ デン タケウチ|神戸の粋な店
連載 神戸秘話 ⑫ 花の心を知り、自分の心とす 佳生流二代目家元 西村雲華
(株)ARIGATO-CHAN 坂野 雅さんに聞く 神戸へのありがとう、神戸愛に…
音楽が似合う街、神戸 ―扉
いつもどこかで音楽が流れている路地裏文化|ブラッスリー ボンマリアージュ
筋金入りの〝音好き〟が集まる|神戸ロバアタ商會
パリの路地裏を切り取ったような空間|ブラッスリーロバボン
音楽と共に気楽に時間を過ごせる空間|コラソン
事務所は市場のスイーツショップ|スイーツと音楽のお店 カシュカシュ
連載 輝く女性⑩ 集中力、免疫力、モチベーションがアップ 短時間で効果バツグン!…
かいや焼通し蒲鉾|貝住彌兵衛
第2回 神戸ティーフェスティバル開催!
ウガンダにゴリラを訪ねて Vol.2
神戸のカクシボタン 第四十八回 老若男女に愛されるお店 喫茶レストラン BRAZ…
NEW BMW X3
Power of music(音楽の力) 第24回
ザ・クイーンズ・フィニッシングスクール 佐藤よし子の“特別なもの”との出会い ⑰…
英国と神戸 Vol.6 日本で最初に紅茶のティーバックを作った神戸紅茶株式会社
多彩な暮らしが、すぐそばに:神戸“山の手”の暮らしを語る ①
介護にもダンディズムを 〜夫、野坂昭如を支えて~|兵庫県医師会設立70周年記念特…
兵庫県医師会の「みんなの医療社会学」 第七十九回
二人の情熱がぶつかり合う“未踏”の作品|第三回 芦屋神社芸術祭
正しい占いを広め、人生のお役に立ちたい
音楽のあるまち♬ 3 中高生たちの〝 ジャズ甲子園 〟
神戸鉄人伝 第96回 神戸女子短期大学総合生活学科教授・キャリア教育部長 福井 …
兵庫ゆかりの伝説浮世絵 第四十六回
連載エッセイ/喫茶店の書斎から ⑲  水中メガネ
神戸が誇るアーティスト榎忠氏 『ロドニー賞』受賞!|NEWS 神戸百店会
「中の坊 瑞苑」11月1日リニューアルオープン!|有馬歳時記