〈2017年6月号〉
《立ち読みはコチラ》 特集：神戸の“美味しい”くらし
神戸の美味しいくらしを訪ねて ー扉ー
案内人 植木 砂織 さん 上質な食文化は、神戸の魅力のひとつ。神戸に暮らす一人ひとり…
旬と技、格別の美味を味わう
みやびや 生田ロードの地下にあり、静ひつな隠れ家のような「みやびや」。天然もの中心の魚…
食を愛する庖斎による酒菜と兵庫県産の厳選された銘酒
旬彩割烹 姫膳 美容と健康に気を使う女性におすすめは姫膳オリジナル「すっぽん生麩鍋」。…
美しい眺望と、絵画的なイタリアン
ジャンカルド 神戸市街地と海を一望する、ビーナスブリッジに隣接する。昼、夜ともに美しい…
おいしいお菓子が日常的にある“神戸”らしさ
ショコラリパブリック おしゃれなパッケージはプレゼントに喜ばれるのはもちろん、ひとくち…
そのひとくちの感動は想像をこえる
L'AVENUE（ラヴニュー） チョコレートの世界大会「ワールドチョコレートマスターズ…
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神戸の “美味しい” くらし ー扉ー
新鮮な野菜や果物が生産されている北区・西区。 漁業が盛んな垂水区・須磨区。 都…
農家はまず「何をしたいか」を考える｜神戸の“美味しい”くらし
Cal-farm KOBE（キャルファーム神戸） トマトやいちご、落花生など年間30品…