2015年
3月号
今春、開業15周年を迎えるウェスティンホテル淡路

ウェスティンホテル淡路 開業15周年を迎え、館内リニューアル!

カテゴリ:ホテル, 淡路島

ホテルショップはこれまでの面積の約5倍に拡大

 2000年に開催された「ジャパンフローラ(淡路花博)」に合わせて開業したウェスティンホテル淡路。今春、ホテル開業15周年を記念して、ホテルショップとウエディングサロンがリニューアルを果たす。
 1階にはウエディング関連施設を集中させたサロンを設け、白い壁面をガラス張りにすることで、ひときわ開放的で明るい空間に生まれ変わる。
 2階ホテルショップはこれまでの面積の約5倍に拡大。ホテルギフトとして新たにフルーツジャムやミックスゼリー、ドレッシング、レモンケーキなどホテルオリジナル商品が目白押し。また、淡路島の豊富な地場産品や県産品などが並び、地域の情報発信の役目も担う。
 3階には海が見えるプールサイドに隣接したプライベートテラス「チェルレオ」を新設。セルリアンブルー(イタリア語で紺碧)の地中海に佇む邸宅をイメージさせ、海と緑を背景に存在感を際立たせたプライベートテラス、オープンキッチン付きのパーティールームでは和洋の粋を越え、新しい美食の世界を拓いた「フレンチ ジャポネ」でゲストをおもてなし。ここにしかない世界観が自由で楽しいリゾートウエディングシーンを演出する。

新たなプランが続々と登場!

 3月21日から5月31日までは、淡路花博15周年記念事業として「淡路花博2015花みどりフェア」が開催され、全島で様々なイベントが繰り広げられる。このフェアに合わせて、ウェスティンホテル淡路でも多彩なプランが登場!
 中でも注目が、2016年3月31日まで実施される食事付きの特別ステイプラン「ひょうご五国物語ディナーステイ」。兵庫県はかつて、摂津、播磨、但馬、丹波、淡路の5つの国であったことから、「ひょうご五国」をテーマに、県内の食材を厳選し、創意工夫を凝らした料理で競演する。上質なお料理を、地産地消、スペシャル、スタンダード、カジュアルの4つのコースから選ぶことができ、滋味あふれる魚介類や野菜、淡路牛をシェフの冴えわたる技と共に楽しむことができる。その他にも「淡路花博2015花みどりフェア ステイプラン」やホテル宴会場で華やかに開催される「ひょうご五国のめぐみキッチンスタジアム美食の響宴」(4月3日、5月1日)などホテル内のイベントも続々と登場する。

今春、開業15周年を迎えるウェスティンホテル淡路


海が見えるプールサイドに隣接したプライベートテラス「チェルレオ」


1階に新しくオープンするウエディングサロン


2階ホテルショップはこれまでの面積の約5倍に拡大


非日常のリゾート空間


「平岡農園」のレモンを使った淡路島レモンケーキ


風味豊かなナチュラルドレッシング


■ウェスティンホテル淡路

TEL.0799-74-1111 淡路市夢舞台2番地
【料金】1室31,000円(税別)~
【IN】15:00 【OUT】11:00
【客室】201【P】600台(無料)
http://www.westin-awaji.com

日本料理「あわみ」


ひょうご五国物語ディナーステイ 地産地消コース
期間 2016年3月31日(木)まで
料金 1室2名様利用 お1人様 ¥24,350(税別)〜
   ※お1人様1泊2食付の料金です。

特典
○ゆったりとした広さのデラックスルーム(42m²)をご用意。
○ご朝食は、バラエティ豊かな和洋ブッフェをご用意。
○ご夕食は、コッコラーレ スペシャリテ(コース料理)、鉄板焼、
 日本料理(あわみ)からお選びください。
○スパ&フィットネス「リストーロ」ご利用を特別料金でご優待。

ファンダイニング「コッコラーレ」スペシャリテ


「ひょうご五国物語 春の恵み」
地中海フレンチのコース料理では、高級食材として珍重されるオマールエビをシャンパンでふっくらと蒸し、エビの濃厚なエキスのジュを泡立てた軽いソースがオマールエビの風味をより一層に際立たせる。会席料理では、兵庫県産の新鮮な新子を釜揚げにし、霙ポン酢で味わう小鉢と、小鮑の柔らか煮、蛍烏賊、筍、菜の花や姫路産の唐墨が器の上で風雅に表現する。

期間 2015年3月1日(日)~4月30日(木)
場所 2Fファンダイニング「コッコラーレ」スペシャリテ、鉄板焼または     3F日本料理「あわみ」
料金 お1人様 ¥12,000(税別)

日本料理「あわみ」


らんらんランチ日帰りバスツアー 春の野菜コース和洋の饗宴
毎回大好評の春の野菜を使用した特別なランチとお得な特典がついたバスツアー。春の訪れとともに草花が一斉に芽吹き始めるこの季節にふさわしいお料理「春の野菜コース 和洋の饗宴」は、会席料理と地中海フレンチのコース料理のいずれか選ぶことができる。
期間 3月1日(日)~3月31日(火) 要予約/1日各25名様限定
料金 大人お1人様 ランチコース&往復バス ¥4,800(税別)
昼食 2Fファンダイニング「コッコラーレ」スペシャリテ または、3F日本料理「あわみ」
行程 神戸駅(10:45集合11:00発)⇒ウェスティンホテル淡路(12:00着)
―レストランにてご昼食― ウェスティンホテル淡路 (15:00発)⇒のじまスコーラ立ち寄り(15:50発)⇒神戸駅(16:40着)
ご予約・お問い合わせ
淡路夢ツアーズ(ウェスティンホテル淡路内)TEL.0799-74-1119

淡路花博2015花みどりフェア ステイプラン
3月21日(土)から開催される「淡路花博2015 花みどりフェア」にあわせた宿泊プラン。ウェスティンホテル淡路に隣接する温室「奇跡の星の植物館」、ホテル目の前に広がる「淡路島 国営明石海峡公園」の花畑では、チューリップやスイセンなど約100万株の可憐な草花咲き誇る。
期間 2015年3月21日(土)~5月31日(日)
料金 朝食付プラン 1室2名様利用 お1人様朝食付 ¥14,050~
ブッフェ付プラン
1室2名様利用 お1人様2食付 ¥16,700~
※掲載料金にはサービス料が含まれております。別途税金を加算させていただきます。
※上記プランの他、コース料理付プランもございます。詳細はお問い合わせください。

世界遺産「姫路城」と県内の食をめぐるツアー


チャーター船で行く!
淡路花博2015 花みどりフェアと兵庫食の産業めぐり・姫路城

募集人数 27名 出発日 3/27(金)
料金 1室2名様利用 大人お1人様 ¥29,800(税込)
1室1名様利用 大人お1人様 ¥32,800(税込)

●スケジュール
1日目 神戸港(10:20)▶淡路交流の翼港(11:30)▶淡路夢舞台テラスレストランにてランチ(11:40)昼食▶「淡路花博2015 花みどりフェア」など自由行動▶ウェスティンホテル淡路(15:00)▶ホテル3F日本料理「あわみ」にて黒田官兵衛会席(17:30)夕食
花みどりフェアパスポート付
ウェスティンホテル淡路泊
朝× 昼○ 夕○

2日目 ホテルにて和洋ブッフェ(7:00)朝食▶ホテル正面玄関(8:20)▶御座候(10:00)▶姫路城▶日本料理「香楽」にてランチ(12:45)昼食▶ロープウェイにて書写山(13:45)▶書写山(14:00)▶ヤマサ蒲鉾(16:25)▶新神戸駅(18:20)▶三ノ宮駅(18:30)
姫路城入城券、書写山ロープウェイ乗車券、園教寺志納金付
朝○ 昼○ 夕×

淡路夢ツアーズ(ウェスティンホテル淡路内)

www.awaji-yumetours.com
ご予約・お問い合わせ
営業時間10:00~18:00
TEL.0799-74-1119 FAX.0799-74-1100

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〈2015年3月号〉
特集 ー扉 “春色”あわじ島の旅
美菜恋来屋(みなこいこいや) オープン
映画「種まく旅人 くにうみの郷」
「御食国」淡路の島グルメ
桜鯛の棲み家は淡路島
美味凝縮!淡路のたこ
沼島の“はも”は神の賜物
淡路島3年とらふぐ 南あわじが生んだ奇跡の味
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