2015年
3月号

Brew Pub STARBOARD

カテゴリ:グルメ, 日本酒・洋酒・ワイン

オリジナルクラフトビールが常時10~20種類!醸造所隣接のレストラン

 神戸の地ビール「六甲ビール」直営のレストラン「スターボード」では、六甲ビールをはじめ多数のオリジナルビールが楽しめる。以前は元町にあったが、この2月4日にトアイーストのPMPTビルに移転オープンした。
 レストランには、ビール工房が隣接し、オリジナル銘柄や季節のビールを醸造。旬の果汁を使ったビールは、例えば香寺のゆず、稲美の桃や、日本酒のお米・山田錦を使ったものも。飲みやすくライトな味わいなので、ビールが苦手な人や、女性にもおすすめ。ホップの香りや苦味が利いた飲みごたえのあるビールや、ドイツやベルギー直輸入のビールも多数そろっているのでビール好きさんも満足できる。

 お料理にもしっかりこだわっており、さくさくの衣とビールにぴったりの味わいの特製唐揚げ(600円~)は特におすすめ。パクチー入りソースをお好みでどうぞ。その日のおすすめタパスが一皿に乗った本日のアテ盛り合わせ(1,200円)、豪快な鴨もも肉のコンフィ(1,400円)など、グループやカップルで楽しく飲んで食べられるメニューがずらり。ビールはグラス480円、パイント700円~。

鴨もも肉のコンフィ、本日のアテ盛り合わせ、唐揚げ、どれもビールにぴったり


店内奥にビール工房を併設したブリューパブ


イギリスのパブをイメージした店内


ずらりと並んだビアサーバー! 旬のおすすめビールはスタッフに聞いてみて


■STARBOARD

TEL.078-392-3265
神戸市中央区北長狭通2丁目7-12 PMPTビル2階
営業時間 17:00~23:00
定休日 水曜日

〈2015年3月号〉
特集 ー扉 “春色”あわじ島の旅
美菜恋来屋(みなこいこいや) オープン
映画「種まく旅人 くにうみの郷」
「御食国」淡路の島グルメ
桜鯛の棲み家は淡路島
美味凝縮!淡路のたこ
沼島の“はも”は神の賜物
淡路島3年とらふぐ 南あわじが生んだ奇跡の味
珠玉なる淡路たまねぎ
島の宝珠 なるとオレンジ
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五斗長垣内(ごっさかいと)遺跡 弥生時代後期の建物跡や出土品が多数発見
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「神様の結うとおり」35柱モニュメント完成 伊弉諾神宮~濱神社を結ぶ
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ウェスティンホテル淡路 開業15周年を迎え、館内リニューアル!
春酔 灘の酒 —酒特集扉
灘の酒蔵めぐり
灘五郷の酒蔵がそれぞれ個性を生かし、 協力し合う
日本酒を醸造することは、日本文化を醸造することです
Brew Pub STARBOARD
すっぽんと和食のお店 料庵 有とみ
兵庫医科大学 健康医学クリニックで安心を
女性の輝くパワーが集う女性会
神戸 桜の名所とお花見弁当
フェリーさんふらわあで行く「ふぐと石仏のまち」臼杵への旅
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兵庫県医師会の「みんなの医療社会学」 第四十七回
フランク・ロイド・ライト その思想と建築を今に Vol.8
Report KOBE 早駒運輸・神戸シーバスが「阪神・淡路大震災から20年 チ…
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第十三回 兵庫ゆかりの伝説浮世絵
触媒のうた 49