2020年
9月号
9月号
最高の神戸ビーフ｜ビフテキのカワムラ｜扉
阪神間に神戸肉流通推進協議会認定神戸ビーフ指定登録店の飲食店、本物の神戸ビーフを提供するレストラン。
オープン時から使われている鉄板は、毎日磨き抜かれて鏡のようにピカピカ。しかし、一部がやや凹んでいて年季を感じさせる。店の誇りでもあるこの銀のステージから、今日もまた伝統を受け継ぐ極上のビフテキと家族の笑顔が生まれている。
Vol.11 阪神間に刻む33年の歴史 カワムラ西宮店（2020年9月号）
Vol.10 神戸の中心で神戸ビーフをカワムラ三宮本店（2020年8月号）
Vol.09 最高の素材だからこそ手を抜かずていねいに（2020年7月号）
カワムラは全店個室完備 北新地店で極上のひとときを（2020年6月号）
珠玉のビーフと和の逸品を優雅で安心な空間で（2020年5月号）
Vol.08 神戸ビーフを選び抜くカワムラの眼力と熱意（2020年4月号）
Vol.07 世界を見据え大阪でプレミアムな挑戦（2020年3月号）
Vol.06 躓いた東京進出苦難の先の六本木（2020年2月号）
Vol.05 神戸ビーフが導いた東京進出への道（2020年1月号）
Vol.04 傷ついた神戸に恩返しを三宮店、神戸本店のオープン！（2019年12月号）
Vol.03 カワムラのブランドを盤石に昭和後期～平成前期（2019年11月号）
Vol.02 時代の風を読み帆を張ってカワムラの草創期（2019年10月号）
ビフテキのカワムラ 三宮本店
神戸市中央区加納町4-5-13 ヌーバスピリット 1階
TEL：078-335-0399
ビフテキのカワムラ西宮店
西宮市上大市4-15-5
TEL：0798-53-5888
ビフテキのカワムラ プレミアム 北新地店
大阪市北区曾根崎新地1-4-20 桜橋IMビル1F
TEL：06-6458-2233
