創作家庭料理「ゑん屋」｜特集　酒徒と出会う神戸

日本酒・洋酒・ワイン, 神戸

美味しいお酒とお惣菜

　カウンター10席の小さなお店。女将の真紀さんが湊川で毎日仕入れる、季節の食材を使ったお惣菜は300円～。野菜が中心の家庭料理なので、身体にもやさしく毎日でも来られそう。名物「横丁の串カツ」（1本100円～）は、粗めの生パン粉をつけてカラリと揚げられ、ビールがすすむ。お酒は燗酒がおいしい菊正宗、剣菱や、日本全国の蔵の生原酒など、主に日本酒が豊富。蔵元から取り寄せたお酒と、蔵人のお話を聞くお酒の会などもときどき開催されている。
　「ゑん」は人の縁や円の意味。常連さんが友達を連れてきたりして輪が広がり、昨年10周年を迎えた。

カウンターに並ぶ日替わりのお惣菜

お客さんが持ってきた本が棚に並んだり…

真紀さんが一人で切り盛りするアットホームなお店

■創作家庭料理 ゑん屋

TEL.078-391-1184
神戸市中央区北長狭通1-21-6
ゴールドウッズコペンビル3階
営業　17：00～23：00（祝日15：00～21：00）
日曜休（不定休あり）