2016年
9月号
9月号
![](https://kobecco.hpg.co.jp/wp-content/uploads/2016/08/20160902101-770x422.jpg)
「Sは僕の隠れ家」と話す中村さん。「S」字カウンターごしにマスターに近況報告
ぶらり私のKOBE散歩|美味しさは楽しさ!|渋くやさしいS字カウンター「S」
トアウエストのレトロなビル2階にある広めのバーでは、気さくで豪快なマスター・新木志宣さんが出迎えてくれる。松の木のS字カウンターと木製の床が暗い照明に照らされてなんとも落ち着く。新木さんは梅酒をはじめ、漬物やイカの塩辛などなんでも作ってしまう。東山市場で仕入れた素材で作る日替わりのあても自家製だ。ドリンクは600円~、ウイスキーやお好みカクテルのほか、生ビールはサッポロ黒ラベル。萩原珈琲のコーヒーもおすすめなので飲めない人でもお気軽にどうぞ。カウンターのほかテーブル席とソファ席もある大箱スタイルも魅力。現在は新木さんが一人で切り盛りしているが「バイト募集中」とのことです。チャージ500円。
![「Sは僕の隠れ家」と話す中村さん。「S」字カウンターごしにマスターに近況報告](https://kobecco.hpg.co.jp/wp-content/uploads/2016/08/20160902101-690x515.jpg)
「Sは僕の隠れ家」と話す中村さん。「S」字カウンターごしにマスターに近況報告
![本日のあて(ぬか漬け、岐阜の枝豆、鶏胸肉塩麹蒸し、ちくわのオクラづめ)](https://kobecco.hpg.co.jp/wp-content/uploads/2016/08/20160902102.jpg)
本日のあて(ぬか漬け、岐阜の枝豆、鶏胸肉塩麹蒸し、ちくわのオクラづめ)
![マスター・新木志宣さん](https://kobecco.hpg.co.jp/wp-content/uploads/2016/08/20160902103.jpg)
マスター・新木志宣さん
![20160902104](https://kobecco.hpg.co.jp/wp-content/uploads/2016/08/20160902104.jpg)
■S
TEL.078-333-4545
神戸市中央区下山手通3-3-12 2F A号
営業/17:00~翌3:00
定休/不定休
この記事は「ぶらり私のKOBE散歩|美味しさは楽しさ!」からの抜粋です
ぶらり私のKOBE散歩「美味しさは楽しさ!」
中村 有佑<Hair&Make-up Creator>
・シンプルで美味い創作料理「たべよし」
・低糖質ごはんをおいしく・楽しく「アートキッチン神戸」
・そぼくでシンプルな南仏のパン「Place de Pasto(パスト)」
・天ぷらを気軽に立ち呑みで「國 KOKU」
・渋くやさしいS字カウンター「S」