Ameen’s oven （アミーンズ・オーヴン）｜わが街、夙川千歳町を歩く

スイーツ・パン, 西宮

“カメバカムホドオイシイ”自家製酵母のパン

　パンにこだわる人に向けた通販で人気のパン屋さん。国産小麦粉と自家製酵母で焼き上げるパンは、オーガニック素材も積極的に取り入れ、あんこなどの副素材も手作りしている。人気はオーガニック栽培の伊予柑ピールがたっぷり入った「いよかんトースト」（たまご、乳製品不使用）、北海道産ライ麦を使ったライ麦パンなど。手作りジャムやはちみつも人気。
　木々に囲まれたオープンテラス、木製の丸テーブルがかわいらしい店内では、ランチタイムに季節のスープやチーズとパンが楽しめるプレート、ティータイムにはスイーツとお茶のセットなどがいただける。

伊予柑ピールがたっぷり入った、いよかんトースト

自家製酵母で発酵させたパンは、焼き上げてからも味の熟成が進み、まろやかな味わいに

ご自身も味わい深い三島祥司さん

パンの香りがする店内は木の床やテーブルなどナチュラルな雰囲気

■アミーンズ オーヴン

西宮市若松町6‐18 1階
0798‐70‐8485
パン販売 9：30～売り切れまで
カフェ 9：30～17：00（L.O.）
月曜日、第1・3日曜日休