2011年
10月号

集合!有馬を支える花板さん 月光園 游月山荘・鴻朧館

カテゴリ:グルメ, 旅館

身を濯ぐような清らかで健やかな料理を

健やかな肉体と精神は、健やかな食材から生まれると言っても過言ではない。月光園の料理は身土不二の思想から地の食材をふんだんに用い、精進料理やマクロビオティックの概念も取り入れた料理を展開している。「有機栽培農薬と契約するなど食の安心・安全に重きを置いて地産地消にこだわり、旬の素材を用いています」と長田料理長。幸い、兵庫は食材の宝庫。メニューは自ずと贅を尽くしたものとなる。
「旬の素材を新鮮なうちに」というのも、医食同源に通じる。季節の味覚を堪能し、効能あらたかな名湯に浸かる愉楽。月光園なら身も心も至福に包まれ、健康になること間違いない。

長田 士郎 さん

月光園 游月山荘・鴻朧館
総料理長

■月光園鴻朧館

神戸市北区有馬町318
TEL.078・903・2255
【料金】一室2名様(一泊二食付)
28,000円〜/1名
日帰りプラン 1名様ご利用 6,200円(入浴付)
ご利用時間は11:00〜15:00
【IN】15:00 【OUT】12:00
【客室】和室26室、洋室7室 【P】あり
http://www.gekkoen.jp

〈2011年10月号〉
フロントアート
特集 ー扉 秋 魅力のコンテンツ
interview 私の神戸再発見
interview 神戸ブランドで共生を
interview 新しい銀行体験を提供
連載第二回 神戸発ときめきクルーズ
絵のある風景
桂 吉弥の今も青春 【其の十八】
扉 発信!デザイン都市 集うよろこび
2011 関西合同三田会 in KOBE
~会長からのメッセージ~ 神戸の経験を東北の未来へ
食品コンビナートにインフラ提供
病気を治す名医だけでなく、病気にさせない名医になりたい
コンサルティング・サービスならおまかせ
[対談]学びと教え 実学のよろこび
同窓の絆を改めて実感!流通科学大学 第6回ホームカミングデー
集うよろこび
神戸旧居留地ものがたり NYのモダンをお届けします Vol.2
集合!有馬を支える 花板さん 扉
世界のスパリゾート「有馬温泉」に向けて
集合!有馬を支える花板さん 有馬グランドホテル
集合!有馬を支える花板さん 有馬ロイヤルホテル
集合!有馬を支える花板さん 奥の坊
集合!有馬を支える花板さん 角の坊
集合!有馬を支える花板さん 月光園 游月山荘・鴻朧館
集合!有馬を支える花板さん 陶泉御所坊
集合!有馬を支える花板さん 竹取亭円山
集合!有馬を支える花板さん 銀水荘 兆楽
集合!有馬を支える花板さん ねぎや陵楓閣
集合!有馬を支える花板さん 兵衛向陽閣
集合!有馬を支える花板さん 御幸荘花結び
有馬歳時記 日本温泉科学会 有馬温泉大会が開催
有馬みやげ 新旧
みんなの医療社会学 第十回
神戸市医師会公開講座 くらしと健康 51
月刊KOBECCOセレクト KOBEの本棚
草葉達也の神戸物語
神戸鉄人伝(こうべくろがねびとでん) 第22回
KOBEアスリートドリーム! 子どもたちの未来へのメッセージ22
二代目「神戸ウエディングクイーン」が決定 ウエディングの街・神戸の魅力を笑顔で発…
連載 浮世絵ミステリー・パロディ ㉞ 吾輩ハ写楽デアル
[海船港(ウミ フネ ミナト)] ライン河クルーズ① ロッテルダム港&神戸港
触媒のうた 8