2012年
3月号
3月号
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伊丹の物語が詰まった一皿
伊丹郷町のレストラン 「西洋懐石 アンシャンテ」
お料理は、都市農業に力を入れる伊丹市でとれた野菜を使ったメニューや、酒かすを使ったようかんやパン、にごり酒を使ったカクテル、「老松丹水」で炊きあげたご飯など、とにかく地元の食にこだわっている。ゆっくりとランチやディナーコース料理を味わうのはもちろん、軽いおつまみでお酒を楽しむなどさまざまな使い方ができるお店。貸し切りパーティー(予算人数相談可)も可能。
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伊丹の物語が詰まった一皿
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大正ロマン風の落ち着いた店内
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和モダン食器で楽しむ伊丹歴史めぐり「伊丹郷町物語」コース(3,800円~)
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酒かすを使ったようかん「おにつら」
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「伊丹の歴史を受け留めるお店を」と
宇津木光司さん
西洋懐石アンシャンテ
TEL.072-777-2741
営業 ランチ11:30~14:30(L.O.)
ディナー17:30~21:30(L.O.)
伊丹市中央3-2-27 月曜休み