2016年
11月号
世界各地の美味を、本物志向のバイヤーが厳選して直輸入する

美味しさと安心・安全を追求して 製造小売業 いかり

カテゴリ:おすすめスポット, グルメ

 昭和36年(1961)、尼崎市塚口町に1号店をオープンしたいかりは、パン・洋菓子、デリカテッセン、和風惣菜などを自社工場で製造するスーパーマーケットです。また、良質で美味しいものだけを吟味し、ワインやさまざまな食材を世界中から直輸入しています。
 開店以来、「自然・安全・健康・便利・美味しさ」にこだわり、プライベートブランドの開発・製造に取り組んできました。昭和60(1985)年には、神戸市内初出店となるアンカーレット六甲店をオープン。以降も店舗展開を続け、現在は神戸市内に8店舗を見ることができます。昨年の平成27年(2015)には、御影店を増床・移転。木のぬくもりが感じられる喫茶コーナーも併設し、駐車場も完備した店舗に生まれ変わりました。今年平成28年(2016)には、神戸三宮店をオープン。また、新しい業態の「いかりフロマージュテリア」を大丸神戸店の地下にオープン。
 これからもいかりは、店舗展開の形を追求し、豊かな食の提案を続けてまいります。

自社製造工場で、徹底した温度・衛生・品質管理を行う

自社製造工場で、徹底した温度・衛生・品質管理を行う


選び抜かれた素材を活かし、独自の製法で美味しいパンを焼き上げる

選び抜かれた素材を活かし、独自の製法で美味しいパンを焼き上げる


世界各地の美味を、本物志向のバイヤーが厳選して直輸入する

世界各地の美味を、本物志向のバイヤーが厳選して直輸入する


第一号店であり、昭和63年いかりの自社ビルに建て替えた塚口店

第一号店であり、昭和63年いかりの自社ビルに建て替えた塚口店


御影店には、木のぬくもりが感じられる喫茶コーナーを併設する

御影店には、木のぬくもりが感じられる喫茶コーナーを併設する


2016年に大丸神戸店にオープンした「いかりフロマージュテリア」

2016年に大丸神戸店にオープンした「いかりフロマージュテリア」


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〈2016年11月号〉
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夙川に花咲いたモダニズム建築
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美味しさと安心・安全を追求して 製造小売業 いかり
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連載エッセイ/喫茶店の書斎から ⑥ ちぎりぬき
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