10月号
御影の街の新名所 「マチマルシェ＆キッチン」 JA兵庫六甲が 厳選する美味しさと安全・安心
今年3月、住宅街の一角にオープンしたJA兵庫六甲初の街中マルシェ。今までの郊外型直売所とはひと味違う、美味しく、楽しく、役に立つ、新しい試みで人気が高まっている。
神戸を代表する美味しいものが並ぶ「マチマルシェ御影」
神戸市内でも特に野菜生産農家が多い西区を中心に、JA兵庫六甲の選りすぐりの約50軒の農家から、毎朝トラックに採れたての新鮮野菜が積み込こまれ、御影まで届きます。中でも「有機野菜コーナー」には5軒の有機栽培農家で丹精込めて作られた安全・安心な野菜が並びます。さらに、全国のJAネットワークを使い、旬のくだものや野菜を常時そろえています。
西区櫨谷町の広大な自然の中で育った「神戸牛牧場」のオリジナルブランド「六甲和牛」「六甲牛」は大きなショーケースでの対面販売。神戸高尾牧場で一頭一頭丁寧に飼育される「神戸ポークプレミアム」、神出町の生産者がつくる人気のパン「小麦生活」も東灘区に初お目見えです。
資産運用や将来設計などをゆっくり相談できるプライベートブースを完備した「JA兵庫六甲御影支店」も開設されました。
美味しいものを使ってプロの手で調理する「御影キッチン」
マチマルシェ御影に並ぶ神戸市など地場産の農産物や六甲牛、神戸ポークプレミアムを中心とした、新鮮な食材を使うテイクアウトの惣菜が並ぶ「御影キッチン」。店内奥のキッチンで手づくりされた惣菜は、和風の定番からフレンチの技法を取り入れた洋風まで幅広く、旬を感じさせるラインナップ。
明るくゆったりした店内では、モーニングにはサンドイッチセット、ランチには六甲牛の牛すき煮や日替わりランチなど、午後からは地場産のお米を使ったおにぎりセットなどがいただけます。人気の「スムージー」は新鮮野菜とくだものの甘みが格別。「テイクアウトのお惣菜をぜひ店内でも！」という要望に応えた「おばんざいランチ」はあれこれ一口ずつ味わえると人気ナンバー1です。
いろいろな楽しみ方がある御影の街の新名所。一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。
広々としたイートインスペース
有機野菜の種類も豊富
希少部位も並ぶ
「小麦生活」のパン
御影郡家の住宅街にオープン
テイクアウトのお惣菜
人気のおばんざいランチ
新鮮野菜を使ったスムージー
コリンキーとセロリのさっぱりレモンソルトマリネ
ファーマーズマーケット マチマルシェ御影
TEL.078‐858‐6021 営業 10:00～18:00
神戸市東灘区御影郡家1-14-8
https://www.jarokko.or.jp/food/fmarket_store/mikage/
デリ＆カフェ 御影キッチン
TEL.078‐858‐5255 営業 10:00～19:00
神戸市東灘区御影郡家1‐14-6
いずれも年末年始休み
https://www.jarokko.or.jp/food/fmarket_store/mikage/kitchen/
