2019年
12月号
12月号
My Vitamin Lunch ● 私のビタミンランチ ●｜Eve cafe
昼だって餃子が食べたい！
カフェ×中華で、可愛く、ガッツリ！
初めてお店に入った瞬間「また来よう！」と思いました。ランチはお腹を満たすだけでなく、午後のお仕事に向けて心もリセットしておきたい。だからくつろげる空間に出会えると嬉しくなります。ここは「可愛い！」がいっぱいのカフェ。でもフードメニューは、中華料理。水餃子は豚肉、海老、白菜、椎茸がぎゅっと詰まっていて、ニンニクを使っていません。手作りの皮はモッチモチで、みそだれもついて本格的。焼き飯とのセットが私のお気に入りです。オーナー橋本さんのおじい様が中華の料理人で、家族はおじい様が作る餃子が大好きだったとか。その思い出の味を残したくて始めたお店とうかがいました。美味しいはずですよね！
神戸阪急
吉田 紀代
■Eve cafe
神戸市中央区元町通3-10-4 2F
℡.078-333-5208
平日11:30～16:00／17:30～20:00（LO）
土日祝 11:30〜20:00（LO）
水曜休み
http://www7a.biglobe.ne.jp/~ADAMandEVE/Evecafe.htm
