2017年
3月号

あわじ花さじき ほか|淡路島の“美味しい”くらし

カテゴリ:グルメ, 淡路島

あわじ花さじき

潮風に吹かれて雄大な花畑をお散歩

北海道出身の横山さんが「富良野の大自然やラベンダー畑を思い出すんです!」というあわじ花さじき。海に向かって広がる段々花畑に季節の花が咲き乱れ、3月~は菜の花が、4月中旬~はかわいらしいポピーが見ごろです。売店で食べられる「びわソフトクリーム」もおすすめ。

■あわじ花さじき

淡路市楠本2865-4
TEL. 0799-74-6426
9:00~17:00
休園日 年末年始
入園料 無料(駐車場も無料)

五斗長垣内(ごっさかいと)遺跡

弥生時代にタイムスリップ!?

弥生時代後期に鉄器づくりを行っていたムラの跡。発掘調査では23棟の竪穴建物跡、100点を超える鉄製品をはじめ、多数の石製鍛冶工具類なども発見されており、当時の鉄器づくりの様子を詳しく知ることができる遺跡として重要性が高く評価され国史跡に指定されました。

■五斗長垣内遺跡

淡路市黒谷1395-3
TEL.0799-70-4217
9:00~17:00
休館日 月曜日(祝日の場合は翌平日)、年末年始(12月28日~1月3日)
入館料 無料

農cafe 八十八屋(はちじゅうはちや)

古民家で味わう地元野菜料理

古民家を改装した和モダンな空間で、地元でとれた野菜を中心にしたお料理がいただけます。中でも玉ねぎ味噌、淡路島の塩、バーニャカウダソースで野菜を食べる農園プレート付きランチがおすすめ。席数が少ないためぜひご予約を。

■農cafe 八十八屋

洲本市中川原町中川原92-1
TEL.0799-25-8086
ランチ 11:00~14:00
ディナー14:00~17:00(L.O.16:30)
定休日 木曜・金曜

うずしお観潮クルージング船 ヘリオス

世界一の渦潮を小型クルーザーで見学!

一度は見てみたい、世界最大規模といわれる渦潮(うずしお)。より気軽にダイナミックに体験できる小型クルーザーでのクルージングはいかがでしょう。チャーターもできるので、家族旅行にもおすすめ!港から約5分で鳴門海峡に到着します!

■うずしお観潮クルージング船 ヘリオス

兵庫県南あわじ市阿那賀伊毘港 TEL.0799-39-0201
乗船場所 伊毘港より出航 定員24名 *随時出航(不定期運行)
平常運行8:30~17:00所要時間 約30分(鳴門海峡まで約5分)
運賃 大人1,500円 小人800円 但し、最低運行料金は4,000円
※潮時によってはご相談に応じます。お電話くだされば、乗船時間や運行状況がわかり、便利です。

福良マルシェ

食の宝庫・淡路の特産品マルシェ

道の駅福良からすぐ。新鮮魚介や野菜・果物、手延べそうめん、おみやげ品など、淡路の美味しいものがいっぱい集まったマルシェです。人気は好きな魚介を選べるセルフ海鮮丼。玉ねぎ乗せ放題の淡路島ピザや、ふわふわシフォンケーキ、手作りジェラートなどおすすめいっぱい。

■福良マルシェ

南あわじ市福良甲1530-2
TEL.0799-52-1244
10:00~18:00
定休日 無休

かわらや

淡路瓦で焼く新名物「かわら焼」

歴史ある淡路の特産品のひとつが瓦。日本三大瓦のひとつでもある淡路瓦の制作工房に、瓦の上で淡路島ポークと地元野菜を焼いて食べる「かわら焼」レストランが併設されています。淡路島ポークは4元豚の掛け合わせで、脂は甘く、肉は臭みがなく旨味がしっかり!

■かわらや

南あわじ市松帆脇田甲105-2
TEL.0799-36-2303
11:00~17:00(※17:00以降は要予約)
定休日 不定休

〈2017年3月号〉
<特集>日本遺産・淡路島 淡路島の“美味しい”くらし ー 扉 ー
パスタ フレスカ ダンメン|淡路島の“美味しい”くらし
フローラルアイランド|淡路島の“美味しい”くらし
フレッシュグループ淡路島|淡路島の“美味しい”くらし
パルシェ香りの館|淡路島の“美味しい”くらし
北坂養鶏場|淡路島の“美味しい”くらし
あわじ花さじき ほか|淡路島の“美味しい”くらし
日本遺産・淡路島を語る
御食国の海で育てた〝幻の魚〟淡路島サクラマス
フランク・ロイド・ライトの名建築にふれる
新型BMW 5シリーズついに登場!― その全貌が明らかに ―
連載 輝く女性 ① 医療分野でのアロマセラピー「緩和ケア・アロマ」で患者さんを笑…
早くて安い! 神戸空港からひとっ飛びの旅!!|神戸〜茨城の飛行機旅(前編)
連載 ミツバチの話 ⑧
おのころ島神社(自凝島神社)|私の淡路島
沼島|私の淡路島
水仙の丘|私の淡路島
うずの丘 大鳴門橋記念館|私の淡路島
成ヶ島|私の淡路島
絵島|私の淡路島
ガゼボショップが提案する“上質なくらし”⑨
洗練された“神戸らしい”クラフトビールで乾杯!
連載 神戸秘話 ③ 神戸一中サッカー部 人名録
第9回 神戸洋藝菓子ボックサン
神戸の粋な店 Vol.12 煮あくつ
“特別なもの”との出会い ベール・ド・フージェールの家具 8
「ランボルギーニ神戸」が旧居留地に上陸!
神戸から行く長崎・キリシタンの里を訪ねて(上)
文教都市西宮で100年の歴史を刻む紳士の学校|連載 神様に愛された地、夙川③
兵庫県医師会の「みんなの医療社会学」 第七十回
ヤナセ 姫路支店|100年にわたる“感謝の心”を、未来につないでいきます。
Power of music(音楽の力) 第15回
連載エッセイ/喫茶店の書斎から⑩ 新子さんからの手紙
神戸鉄人伝 第87回 声楽家・大阪音楽大学准教授 並河 寿美(なみかわ ひさみ)…
神戸のカクシボタン 第三十九回 熱波に魅せられて・・・神戸サウナ&スパ
兵庫ゆかりの伝説浮世絵 第三十七回
第41回 チャリティーバザー ~女性と女児のための教育の向上を~
“ウェスティンホテル淡路” 高層階フロアの客室が、より快適にリニューアル!