2019年
8月号
8月号
渡辺涼介さんと温子さん
パンヲカタル 浅香さんと歩く ｜ パンさんぽ ｜ Vol.11 パン処 とと屋
パン処 とと屋
パン屋さんになりたかったなかよし夫婦のカワイイおみせ
暖簾をくぐると、何気なくおかれた雑貨、お店のアクセントになっている小さな窓。木製の棚にずらりと並ぶパンたち。「こんにちは」「あ、また来てくださったんですね…」穏やかなあいさつ。また来たくなるでしょう…。渡辺夫妻が好んで使っている兵庫県産小麦「北野坂」もそんな感じ。かおりも風味もやさしくて主張しすぎない。
子どもの頃、近所のパン屋のおじいさんに憧れたご主人。時間と共にパンもお店もさらに味わい深く、いつかココに通う子どもが憧れるおじいさんになれる気がする。
ホットサンド3兄弟。
迷ったから全部買っちゃった
たまご、クリームチーズあん、ハニーマスタード
夏限定アイスサンド。ストロベリーは兵庫県産イチゴを使った自家製ジャム使用。
食べてほしい！！
兵庫県産小麦「北野坂」使用の食パン
渡辺涼介さんと温子さん
パン処 とと屋
神戸市垂水区南多聞1-7-14
TEL.078-784-2383
7:00～18:00
火曜、第3水曜休み
