2023年
10月号

川上商店 本店 |秋限定 販売|特集-新しい有馬

カテゴリ:おすすめスポット, 神戸

新物の松茸を贅沢に使用
売り切れる前に急いで!

1559年の創業以来、かまどでじっくりと炊き上げる昔ながらの製法を継承する佃煮店。道南産の真昆布を使った昆布佃煮、地元・有馬山椒の山椒やヤマブキの佃煮など、味・香り・艶と三拍子揃った逸品がそろう。なかでも新物の松茸を使った秋限定の松茸昆布は毎年、瞬く間に売り切れる人気商品。ごはんのお供、お酒のアテ、お茶漬けに、有馬の秋の定番グルメは、お土産や贈答品にひっぱりだこ!


「新松茸昆布」80g1,458円。
今年とれた新物の生の松茸のみを使い、肉厚の道南産真昆布と炊き合わせ。シャキシャキした食感と香りが強く、旬の松茸を存分に堪能できる


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松茸釜めしの素 
2合用756円。
松茸だけを具にたっぷり使用した贅沢な釜めしのもと。料亭のような上品な味付けでリピーターも多数!


川上商店 本店

神戸市北区有馬町1193
078-904-0153
9:00~17:30
水曜定休
https://kawakamishouten.shop-pro.jp/

月刊 神戸っ子は当サイト内またはAmazonでお求めいただけます。

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