2020年
2月号
chocolat saudade

THE SORAKUEN “KOBE GATHERING” 2020

カテゴリ:スイーツ・パン, 神戸

「GATHERING」とは世界各国で人気を集めている最旬パーティースタイル。かしこまらずに気軽においしい時間をカジュアルに共有すること。
「THE SORAKUEN」は、神戸のミックスカルチャ―を“あいたのしむ”場所として、多様な文化を楽しみながら地域愛を育み、文化が交流し発信していく拠点として「KOBE GATHERING」を推進しています。
2020.1.20~3.31
KOBE GATHERING with TAKESHI JOIKE「JHOICE」
2020年GATHERINGのスタートを飾るのは、ショコラティエ・丈池武志氏。“生産者のこだわりの素材をチョコレートと共に届ける”をコンセプトにイベント等を手掛ける無店舗型チョコレート専門店「JHOICE」は神戸のチョコレートファンに人気があり、そのパッションにジャンルを超えて人々が集まるとか。
相楽園パーラーでは、期間中、新商品「saudade」を限定販売の他、丈池氏監修の特製スイーツやホットチョコレートを提供、THE SORAKUENでは、3.18(wed)にコラボディナーを楽しめるイベントも開催!
今年の「KOBE GATHERING」も楽しみです!

chocolat saudade



ショコラパンデピスとポルトガルワインの軽いショコラムース 温かい無花果の赤ワイン煮とクリームチーズソルベ添え

HP:https://www.the-sorakuen.jp/cafe/gathering.php

〈2020年2月号〉
My Vitamin Lunch ● 私のビタミンランチ ●|Sion
集う店 Vol.02  ポル タ ヴィーニョ イザラ
ノースウッズに魅せられて Vol.07
Tadanori Yokoo|神戸で始まって 神戸で終る ①
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芦屋の住環境に調和する美しい暮らし 平尾工務店「芦屋プロジェクト」完成!
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北野クラブ|フレンチレストラン[KOBECCO Selection]
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Fine(ファイン) Second(セカンド) 神戸本店|ゴルフウエア・雑貨[K…
STUDIO KIICHI|革小物[KOBECCO Selection]
永田良介商店|オーダーメイド家具[KOBECCO Selection]
ボックサン|神戸洋藝菓子[KOBECCO Selection]
ゴンチャロフ製菓|洋菓子[KOBECCO Selection]
神戸御影メゾンデコール|オートクチュールインテリア[KOBECCO Select…
㊎柴田音吉洋服店|ハンドメイド注文紳士服[KOBECCO Selection]
ブティック セリザワ|婦人服[KOBECCO Selection]
スタインウェイ&サンズ神戸|スタインウェイ 正規ディーラー[KOBEC…
マキシン|帽子専門店[KOBECCO Selection]
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らくだ洋靴店 三宮本店|セミオーダーパンプス[KOBECCO Selection…
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ノースウッズに魅せられて Vol.06
神戸のお嬢さん マキシム 鈴木 麻衣さん
神戸大人スタイル 放香堂加琲(コーヒー) 武田 昭雄さん
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かつてのスーパーカーブームのように、 またブームが来るかもしれない!
リシャール・ミルの国内3店舗目となる ブティックが神戸にオープン!
兵庫県医師会の「みんなの医療社会学」 第一〇四回
縁の下の力持ち 第19回 神戸大学医学部附属病院 腫瘍センター
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「神戸で落語を楽しむ」シリーズ  笑いで介護者にも笑顔を
Mother Port Party 2019 「ヘーデンベルグトリオ」が観客を魅…
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harmony(はーもにぃ) Vol.24 しあわせ感が高まる 超高齢期
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