2013年
7月号
7月号
心安まる空間に、花々の甘い匂いが漂う。三宮の喧騒も遮断されてしまう
神戸のバーめぐり KOBE OLD & NEW vol.1
バー崑崙（こんろん）
心地よい空間が、お酒をより美味しく
人々が行き交う繁華街の中心部に、実に心地よい空間がある。中央アジア・崑崙山脈には仙人が棲むというが、そんな仙界に引き寄せられるような不思議な魅力がここにはある。
田村芳晴さんは、もともと崑崙の経営者だったが、大震災を機にバーテンダーに転身した。「右も左も分からない中で、トムキャンティ、サヴォイ、ルル、でっさん…当時、神戸を代表するバーテンダーの皆さんに憧れ、一歩でも近づきたいと願いました。」人気を博した名店のDNAが受け継がれている。
スコッチ、バーボン、日本のウイスキーなどスタンダードなものからヴィンテージものまで幅広い銘柄が並ぶ。中にはひと樽しか醸造されない銘柄も。田村さんの温厚な人柄も手伝って、お酒を美味しくいただける。
心安まる空間に、花々の甘い匂いが漂う。三宮の喧騒も遮断されてしまう
1.愛らしい絵心でお客さんを出迎える 2.エメラルドグリーンが特徴のオリジナルカクテル「崑崙」 3.三宮を代表するウイスキーバーでもある
4.ひとつのワイングラスですら崑崙の空間には欠かせない 5.テーブル席でお酒を楽しむのもよし
ウィスキーを語りだすと熱を帯びてくる、オーナー・田村芳晴さん
バー崑崙（こんろん）
TEL.078-333-9306
神戸市中央区北長狭通2-1-11
玉広第2ビル7階
［営］18：00〜24：00（L.O.23：30）
日・祝 18：00〜23：00
［休］火曜
http://www.bar-konron.com
