2017年
11月号
11月号
第7回KOBE豚饅サミット2017開催!
神戸を豚饅愛♡で包もう!
2011年11月11日に開催しました「KOBE豚饅サミット」も7回目を迎えることになりました。老詳記、四興樓、三宮一貫楼の3店が発起人になり、「豚饅で神戸を元気に」としてスタートしたのがきっかけでした。昨年は3店のオリジナル豚饅セット(500円)が、2時間待ちの長蛇の列ができるなど大盛況でした。今年はどんなオリジナル豚饅が登場するか楽しみにしてください!神戸は人気の豚饅店が多いですが、同じくパンの人気店もたくさんあります。そこで、今年は、サマーシュ、イスズベーカリー、ケルン、原田パン、ブーランジェリーレコルトの人気のパン屋さんに、豚饅の具材を使用したオリジナル「豚パン」を作っていただくことになりました。こちらも乞うご期待を!
曹 英生
KOBE豚饅サミット発起人
老詳記オーナー