ポートアイランド「UCCコーヒー博物館」リニューアル

コーヒー

全国で唯一、コーヒー専門の博物館として1987年にオープンした、「UCCコーヒー博物館」が、10月1日の“コーヒーの日”にリニューアルオープン。
コーヒーの歴史や、コーヒー生豆の鑑定を展示やパネルで学んだり、古いアンティークの焙煎や抽出の器具の展示、コーヒーにまつわる切手や音楽、文学、コーヒーカップといったコーヒー文化を楽しむ楽しい展示が並ぶ。今回のリニューアルによって、見るだけでなく参加型のゾーンが増えたのが特徴。月ごとのテーマで2～3種類のコーヒーを飲み比べる「テイスティングコーナー」や、コーヒー生豆が詰まった麻袋の重さを体感するコーナー、焙煎を体験できるコーナー（参加費1,000円、事前申し込み制）も登場した。コーヒー好きはもちろん、家族でも楽しめる展示となっている。
一階には、喫茶室「UCCコーヒーロード」があり、喫茶室だけの利用も可能。コーヒー抽出の大会で優秀な成績をおさめた村田果穂店長（ペーパードリップ部門優勝）のほか、スタッフは各抽出競技大会のタイトルホルダーたち。UCC直営農園のコーヒーから世界のスペシャルティコーヒーまで、お好みの器具で淹れてもらうことができる。コーヒーは420円～、アイスコーヒー、ケーキなども。幻のコーヒーと呼ばれる「ブルボンポワントゥ」をはじめ、一般では手に入らない世界の貴重なコーヒー豆の販売も行っている（豆100ｇ500円～）。

コーヒーの香りや味を比較するテイスティングコーナー

コーヒー豆の詰まった麻袋を持ち上げてみよう

喫茶室「UCC Coffee Road」

楠正暢館長

■UCCコーヒー博物館

神戸市中央区港島中町6-6-2
TEL.078-302-8880
開　館　10：00～17：00（入館は16：30まで）月曜休館
入館料　高校生以上300円　65歳以上150円
中学生以下無料　障がい者（介添人1名まで同額）150円
（喫茶室は18：00まで／ラストオーダー17：30）