2026年
2月号
2月号

イチローズモルト&グレーン ホワイトリーフ/秩父の原酒をキーモルトに、異なる個性の世界の5大ウイスキーをブレンド
ぜひ知っておきたい話題の蒸溜所|秩父蒸溜所|埼玉
ぜひ知っておきたい話題の蒸溜所。ウイスキーハーバー神戸でそのこだわりを堪能しよう!
※紹介したウイスキーで注意書きがないものはイベント当日、無料試飲で提供予定
イベント会場で常に長蛇の列!
「イチローズモルト」で世界的に名を知られる㈱ベンチャーウイスキーを創業した肥土伊知郎氏が2007年に開設、翌年より蒸留をスタート。「Back to Tradition(伝統へ回帰する)」という考えのもと、大麦のフロアモルティング、木桶での発酵など、伝統的なウイスキーづくりに挑戦。秩父の山に囲まれた盆地気候のなか、樽の中で時を重ねることで、しっかりとした熟成感の味わえるウイスキーを製造している。

イチローズモルト&グレーン ホワイトリーフ/秩父の原酒をキーモルトに、異なる個性の世界の5大ウイスキーをブレンド
Message
深い山々に囲まれた埼玉県の秩父から、港の風爽やかな神戸へ、今年も美味しいウイスキーをお届けいたします。ウイスキーという共通言語が人と人をつないでくれるウイスキーフェス。渾身の一杯をご用意して、当日ブースでお待ちしております!

写真左:イチローズモルトMWR/自家製ミズナラ樽で後熟。多種多様な原酒の重厚な香りと樽由来の深い味わいが特徴
写真右:イチローズモルト秩父ダブルディスティラリーズ/秩父第1蒸溜所のリッチで上品なフルーティさ、第2蒸溜所の直火加熱によるパワフルな酒質が見事に調和。繊細で力強い心地の良い余韻にも注目!
秩父蒸溜所
埼玉県秩父市みどりが丘49番
https://www.instagram.com/chichibu_distillery/












