2021年
7月号
7月号
ボックサン|神戸洋藝菓子[KOBECCO Selection]
KOBECCO Selection, スイーツ・パン, 神戸
フィナンシェ
3代目パティシエ福原啓祐が、ボックサンの味を守りつつ新たな趣向を凝らし仕上げました。洋菓子の本場フランスから持ち帰った技と情熱が息づく逸品。バターの風味が際立つプレーン、しっとりとしたチョコレート、焦がしバターの香り高いゴマの3種を詰め合わせました。
■神戸洋藝菓子ボックサン(三ノ宮店)
電話:078-391-3955
神戸市中央区三宮町2-6-3
11時~19時30分
定休日 元日
http://www.bocksun.com/