2022年
1月号
1月号
私の神戸みやげ|兵庫県産 生炊き いかなごくぎ煮|兵庫津 樽屋五兵衛
兵庫津 樽屋五兵衛|兵庫県産 生炊き いかなごくぎ煮
県外の方とお会いする時には神戸らしいものを贈りたい。でも職業柄お渡しする人が多いので、嵩張るものは控えたい…そんな私の我儘なリクエストに樽屋五兵衛さんは的確に応えてくれます。今回お薦めするのは「生炊き いかなごくぎ煮」。地元の垂水漁港の新鮮なイカナゴを水揚げされてすぐに加工されています。「くぎ煮on theライス」は今も昔も神戸っ子のソウルフード。初めて食べる他府県の方にも好評なんですよ。パッケージもコンパクトなのでついつい沢山買ってしまいます(笑)
老祥記
曹 祐仁 さん
兵庫津 樽屋五兵衛
神戸市兵庫区本町2-1-23
TEL.078-652-1620
10:00~17:00
定休日 日曜・祝日
大丸神戸店でも販売