9月号
KOBE Night Spot 神戸ナイトスポット Saloon Bar だんらん
家族団欒のときを過ごす“応接室”のように
重厚なカウンターの中には、和の雰囲気を感じさせる障子が配され、ゆったりしたソファ席にはろうそくの灯が揺れる。床や壁に木がふんだんに使用されているのが心地よく、お客様が記念にくださったという、ムーラン・ルージュを描いた油彩、日本画の手法で百合を描いた作品などの絵画も印象的で、お店の名前のとおり、「だんらん」の時間を過ごす、「お家の応接間のようなお店に」という願いが込められている。
ママ・川島らん子さんは、他に、日本料理「段屋(だんや)」、和食「昔村(じゃくそん)」の若女将も務めており、お客様と接する中で、「食事の後に、女性や家族と一緒に飲めるお店を探しているんだけどなあ」という要望が多かった。そこでできたのが、このサルーン・バー「だんらん」である。
お客様は男性の一人客はもちろん、女性グループや、家族を連れてくる方も。「同窓会や、二次会など、皆さんにとって記念の日に使っていただければ嬉しいです」と川島さん。20名前後~40名まで貸し切りも可能。ボトルは11000円~、ショットや生ビール(850円)などのお酒のメニューのほか、コーヒー、紅茶もあるのでお酒が飲めない方も大歓迎。「こんばんは」と来られるお客様に、「おかえりなさい」と迎えるママ、そんな家庭的な雰囲気が漂い、初めてのお客様でもすぐになじめてしまうのも、ママのお人柄と、心のこもったお店の雰囲気から。
■Saloon Barだんらん
TEL.078-261-9090
神戸市中央区加納町3‐14‐19 豊和ビル2階
営業時間
20:00~翌1:30(ラストオーダー)
※予約が入れば時間外OK
日曜休・連休の場合は最終日休
<料金>
ボトル 11,000円~
チャージ(お一人) 1,000円
席代(お一人) ボックス500円、
個室1,000円、
カウンターはサービス