7月号
神戸の夏夜をロマンティックに 船上リゾートで美酒美食を愉しむ|Produced by HAYAKOMA Vol.5
昼はクルーズ、夜はApero Hour
愛犬と一緒に気軽にふらっと港を満喫
コロナ禍を経験した社会は大きく在り方を変えている。そんな中でも、「港から新しいことを発信していきたい」と熱い思いを持って早駒運輸では取り組みを次々と打ち出してきた。兵庫湊川隧道で貯蔵したサスティナブルな日本酒「隧ZUI」の発売開始、日本文化と神戸の食を融合させる「神戸食」の発信、そして今年4月から、停泊状態でのApero Hourなどクルージングだけではない新たな挑戦を始めている。
神戸の夜景を望む
船上での新しい過ごし方
boh boh KOBEキッチンから発信している「神戸食」。お料理を監修する日本料理店「杦―SEN―」店主兼料理長の杉澤健さん指導の下、調理の基本から、食材の知識やおもてなしの心得まで本格的に学び、経験を積んできたスタッフが創意工夫して考案するレシピを船内で提供している。今年4月1日からは、金曜の夜限定で船上で美酒と美食を愉しむApero Hourを始めた。太陽の光に輝き夕日に染まる神戸港、船から見る夜景や潮風を感じ、海を見ながら過ごす特等席は、他にない贅沢な時間を過ごせる。
料金は、アルコール&ノンアルドリンク飲み放題に週替わりのおつまみ「Limited Special Apero」が付いて2500円。boh boh KOBEオリジナルの季節食材を使ったフィッシュアンドチップスやカレーライス、一番出汁にこだわっただし巻きなど和洋様々な食事をはじめ、自家製の大人プリンやシェイブアイスなどのデザートが追加で購入できる。
神戸港唯一の
ドッグフレンドリーシップ
boh boh KOBEでは、通常は11時〜17時まで、60分クルーズを運航。愛犬と一緒に過ごす船上リゾートは神戸でここだけ。船内では専用のトリートやお水、フードなどを用意している。神戸港の絶景を一望できる贅沢なクルーズに加え、ロマンティックなApero Hourは人気のプラン。「お子様はもちろん、神戸港で唯一ワンちゃん連れでも乗船OKです。昼はクルーズ夜はAperoで、ここだけのリゾートを楽しんでほしい」とスタッフは話している。Apero Hourは17時30分~20時00分(L.O.19時30分)で毎週金曜日営業。場所はかもめりあ前5番のりば停泊中のboh boh KOBE船上。クルージングは水曜・木曜日定休。HPを要確認。