2020年
12月号

御菓子司 常盤堂|和菓子[KOBECCO Selection]

カテゴリ:KOBECCO Selection, スイーツ・パン, 神戸

日本の美しさ、四季のめぐりをお菓子に

弊店は1868年、伊藤博文公ゆかりの料亭、神戸常盤花壇の一統として和菓子の製造を始めました。伝承の技術と最高の材料を使った手造りの味をご賞味ください。
栗むし羊かん(前)は、上質な栗を旬のうちに採り入れぜいたくに。渋皮煮 栗むし白妙(後)は、極上の国産白小豆を使用し栗のうま味をにがさぬ様渋皮のままたき上げ、深い味わいに。


御菓子司 常盤堂
神戸マイスター 岩崎 典治さん


■御菓子司 常盤堂

電話:078-851-4677
神戸市東灘区御影中町4-8-22
9時〜18時30分 
定休日 日曜日
https://tokiwado.jp/

月刊 神戸っ子は当サイト内またはAmazonでお求めいただけます。

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