11月号
アットホームな雰囲気を カワムラ加古川店 Vol. 13
ひっきりなしに車が行き交う国道2号沿い。派手な看板が目立つこの界隈で、樹木に囲まれた煉瓦のカワムラ加古川店はひときわ落ち着きと風格を示す。
店内は煉瓦の壁にニス塗りの天井、銅のレンジフードが時を刻んで味わい深く。6席のカウンター、8席のテーブル2つ、10席の個室の計32席とカワムラで最もコンパクトだが、オープンから積み重ねた歳月は神戸本店に次ぎ2番目で、加古川エリアのステーキ店の中でも老舗だ。
加古川は昔から牛肉の産地で、「かつめし」や焼肉など肉料理の店が多く、牛肉の文化が根付いている街。ビーフの味に関してひときわ舌の肥えた加古川の人たちにそれだけ長きにわたり愛され、しっかり街に根付いてきたことがカワムラのクオリティの高さを物語っている。ちなみに加古川店で人気のメニューは、お肉への探究心が高い土地柄だからなのか、神戸ビーフと他県産黒毛和牛の食べ比べが楽しめるコースだとか。
周辺に大企業が点在し接待などの利用も多いが、メインはファミリー層など地元客。加古川屈指のショッピングゾーンに位置し、イオン加古川のすぐそばなので、お買い物や映画、デートがてらに訪ねるケースも多い。
また、常連さんの多さも地元密着の加古川店らしさ。中には鉄板の前に立つスタッフを指名する身内感覚のお馴染みさんもいるとか。誕生日、クリスマス、人生の節目、慶弔ごとなどメモリアルを極上のビフテキでもてなすべく、時にはサプライズのお手伝いやイベントの対応も。アットホームなお店だからこそ、サービスはより細やかに。
なお、加古川店はもちろん、カワムラは全店Go To Eat対象かつGo To トラベル地域共通クーポン利用可。カワムラの味をこの機会にぜひ!
ビフテキのカワムラ 加古川店
加古川市野口町野口175-1
営業時間:11:30~14:30(L.O)/17:00~21:00(L.O)
コース料理は20:30(L.O)ランチ営業、日曜営業
TEL.079-426-0980
https://www.bifteck.co.jp/