KOBEの人気ヘアサロンコウベ/スタイル Vol.14

2014年
9月号

広くはないが、木の床があたたかくアットホームなサロン内

KOBEの人気ヘアサロンコウベ/スタイル Vol.14

スピード、スマイル、シンプル、サーヴィス
（Speed、Smile、Simple、Service）
4つのSがコンセプト

es（エス）
代表
森真也さん　Shinya Mori

美容師にとって技術はツールに過ぎず、本当に大切なのはお客様に喜んでもらうこと。そのためにもっとも大切なのがカウンセリングです。「今日はどうされますか？という質問はとても不親切な質問です。どうしたいか、困っていることは何なのかを引き出すのがプロの仕事」と語るのは、ヘアサロン「es（エス）」代表の森真也さん。お客様に専門知識はないのが当たり前だからこそ、美容師側の質問の能力を高めることが、まずは美容室のやるべきことだとか。
エスでは「カット3150円、所要時間約30分」というように、価格や時間をシンプルにはっきり伝えます。ヘアサロンは時間がかかって当たり前、と考えがちの方は驚かれるはず。低価格で、お客様の時間を無駄にしない、というのもエスのサーヴィスのひとつ。これら、カウンセリングをはじめすべてのメニューは、森さんによってマニュアル化されています。「帰る時に喜んでもらえたなら、次回訪れるのを楽しみにしてくれるはずです。ディズニーランドもヘアサロンも同じです」と森さん。根底にあるのはとにかく「お客様に喜んでいただきたい」という思い、それだけです。
森さんが目指すのは「生涯顧客」になっていただくこと。現在、エスでは上は80代の男性、下は首がすわったばかりのお子さんまで、家族で来られる方も多いそう。髪の毛を通じて思いは必ず伝わるもの。お客様に喜んでもらうためなら、どんな努力も惜しまないし、そういう人でなければエスの美容師は務まらないと、森さんは言います。ところで森さんが最近出会ったカラー＆パーマは、ダメージが少なくツヤ、手ざわりがアップし、大反響なのだそう。パーマや縮毛矯正は、森さんが長年学び、追求してきたメニューなので特におすすめ。