KOBECCO お店訪問｜中国料理 マンダリンコート
新年のごほうびランチにホテルで味わう奥深き中国料理 12月1日、神戸ハーバーランドにオー…
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グルメGourmet
世界を味わう。神戸を愉しむ。
特別なことではなく、日常の中に異国文化が溶け込む街「神戸」。
世界中から注目される神戸ブランドの美食。
和洋中はもとより、世界の食通をも唸らせる美食。
気軽に立ち寄るお店から、ちょっと気取って向かうお店まで
神戸を愛する人たちが推薦するお店を紹介いたします。
最高の神戸ビーフ｜ビフテキのカワムラ｜扉 [PR]
ビフテキのカワムラで 〝本物〟の神戸ビーフを心ゆくまで｜ビフテキのカワムラ姫路店（20…
未来の担い手に神戸スイーツの本質を問う 第6回 神戸ガレット・デ・ロワ コンテスト
果たして入賞はどの作品か？ 厳正なる審査に密着した。 11月18日、『第6回 神戸ガ…
亀井堂総本店｜瓦せんべい［KOBECCO Selection］
瓦せんべい 2023年、亀井堂総本店は創業150周年を迎えました。これもひとえに当店の味…
トアロードデリカテッセン｜デリカ［KOBECCO Selection］
ミックスサンドイッチ 2Fカフェで人気No.1！ローストビーフ、スモークサーモン、ハム、…
L’AVENUE｜パティスリー［KOBECCO Selection］
Opéra（オペラ） クラッシックなフランス菓子。コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシ…
御菓子司 常盤堂｜和菓子［KOBECCO Selection］
灯（あかり） 午年は飛躍の一年になりますように。躍動感あふれる天馬が、金粉を巻き上げ、新…
ボックサン｜神戸洋藝菓子［KOBECCO Selection］
「旅するマドレーヌ」 甘いお菓子のような、舌の上でとろける蜂蜜「ジェンヌの花束」。 原生…
ゴンチャロフ製菓｜洋菓子［KOBECCO Selection］
ブーケ ド ショコラ この冬、「ブーケ ド ショコラ」が繊細な味わいになり、リニューアル…
ビフテキのカワムラで 〝本物〟の神戸ビーフを心ゆくまで
ビフテキのカワムラ姫路店 2001年のオープン以来、白鷺城のお膝元で本物の神戸ビー…
企画から販売、食育まで。夢をつなげるプロジェクト｜第5回ドリーム豚饅プロジェクト VOL.2
ドリーム豚饅プロジェクトの5回目は「オリバーソース」と「神戸国際調理製菓専門学校」とのコラ…
L’AVENUE｜パティスリー［KOBECCO Selection］
GRACIEUX CHOCOLATE（グラシオー ショコラテ） 軽い食感のパンドジェンヌ…