2024年
1月号
1月号
春節を中華料理で祝う｜神戸壺中天（こちゅうてん）
中華を食べつくした美食家も満足
オリエンタルな雰囲気が漂う非日常空間で、コースからアラカルトまで多様な中国料理を楽しめる。フカヒレや北京ダック、オマール海老などの高級素材を中華好きを唸らせる洗練の美味で提供。また陳麻婆豆腐1300円や豚スペアリブの丸ごと香辣醤煮込み2100円などの四川料理にも定評あり。十数種の香辛料から作る自家製辣油の豊かな香りが広がり、辛さと旨味のバランスが絶妙。痺れるメニューの数々で、冬の寒さを吹き飛ばしたい。
辛さの奥行きが別格！
神戸壺中天
神戸市中央区明石町32番地 明海ビルB1F
078-334-1002
営業時間:11:00～14:30(LO14:00)、
17:00～21:00(LO20:00)
定休日:年末年始
席数:65席
https://www.instagram.com/kobekochu32/
