2021年
12月号
12月号
KOBEパンさんぽ｜Vol.35 神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ フードセレクトショップ 「シェラトンマルシェ」
マルシェに並ぶホテルの自家製パン
旅する人のためだけではなく、街に住む人のためにもあるホテル。ここには、朝早くからオープンするベーカリーがある。並んでいるのは、主に街の人のためのパン。食事におやつにお土産にと、焼き上がり時間には列をなすことも。
パンの種類が豊富なドイツで学んだシェフは、ホテルのあらゆるシーンで料理に添うパンを焼く。食材との相性を探るのが得意らしい。カフェコーナーのランチメニューも魅力的。
ガーリックトースト
カンパーニュはどんな
料理にも合うよう
シンプルな仕上がり
香ばしい香りと
“パリサク”にファン
多しのクロワッサン
メロンパン
クランベリー&
ヘーゼルナッツブレッド
神戸ベイシェラトン
ホテル&タワーズ
神戸市東灘区向洋町中2-13
シェラトンスクエア2F
TEL.078-857-7015(直通)
9:00～19:30
※カフェコーナーは18:00まで
