2019年
8月号
8月号
My Vitamin Lunch ● 私のビタミンランチ ●｜FREUNDLIEB
伝統のある味わいと場所に、感性が磨かれるランチタイム
子どものころ、おやつに『フロインドリーブ』のお菓子が出てくるとうれしかったなぁ。近所のおじさんが「ウォルナッツリングケーキ」をくれるとね、もう楽しみで…。いまも本店のショーケースに並んでいますよね。変わらない味だから、大人になった今でも食べたくなります。パンもそう。ドイツ系のハードタイプの食パンは、僕の中でずっと変わらない「神戸のパン」です。朝のトーストも好きだけど、ランチにいただくサンドウィッチって好きだなぁ。ココは特に雰囲気がね、イイでしょ。いつ来てもゆったりと贅沢な時間が流れている。神戸らしさ、を感じるお店です。
ヘラ・フロインドリーブ上原社長と。現在のカフェは、ご夫妻が結婚式をあげた旧神戸ユニオン教会。「思い出もいっぱいだけど、これからの希望もいっぱいですよ」
■フロインドリーブ
神戸市中央区生田町4-6-15
TEL.078-231-6051
10:00～19:00（L.O. 18:30）
水曜休み（祝日の場合は翌日休み）
http://freundlieb.jp/
