2016年
5月号
異人館通りにある瀟洒な洋館。料理は、北野の街を「革新」「伝統」「印象」の3部構成で表現したコースを味わえる

私のイチオシ神戸|美味なる空間 グラシアニ「ラ メゾン ドゥ グラシアニ神戸北野」

カテゴリ:おすすめスポット, , 神戸, 観光

 昔と変わらず、私の好きな神戸らしい場所のひとつがここ北野である。高校生の頃、遊びに来た思い出は淡い青春時代。社会人になりカッコいいお店を巡ったのもここ北野であった。
 その異人館通りにある白の洋館、そこが『ラ メゾン ドゥ グラシアニ神戸北野』である。館の息吹が感じられるその佇まいは伊達ではない。駅からの程よい距離感。”神戸らしさ”を演出してくれるここまで道のりが私のお気に入りである。
 神戸のイメージを模したショウプレート、こだわりのグラスウェアとカトラリー。そして古の中に垣間見える新しい空間が、自然と料理に導いてくれる。素晴らしい料理とワインとの異端なマリアージュを体験するならここしかないであろう。洗練されたサービスに、居心地の良さ、全てにおいて贅沢でため息が止まないが、実はここで過ごす時間こそが一番の美味である。

地元の旬の食材に、伝統と革新を取り入れたフレンチを堪能できる

地元の旬の食材に、伝統と革新を取り入れたフレンチを堪能できる


多彩な料理に合うこだわりのワインも豊富に取り揃える

多彩な料理に合うこだわりのワインも豊富に取り揃える


異人館通りにある瀟洒な洋館。料理は、北野の街を「革新」「伝統」「印象」の3部構成で表現したコースを味わえる

異人館通りにある瀟洒な洋館。料理は、北野の街を「革新」「伝統」「印象」の3部構成で表現したコースを味わえる


北野らしい異人館風のクラシカルな空間

北野らしい異人館風のクラシカルな空間


■ラ メゾン ドゥ グラシアニ神戸北野 神戸市中央区北野町4-8-1 TEL:078-200-6031 営業:12:00~14:00/18:00〜21:00 定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)

■ラ メゾン ドゥ グラシアニ神戸北野
神戸市中央区北野町4-8-1
TEL:078-200-6031
営業:12:00~14:00/18:00〜21:00
定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)

20160505001

西 康文 さん

神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ
コンシェルジュ
(日本コンシェルジュ協会会員)

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〈2016年5月号〉