2024年
6月号
6月号
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御菓子司 常盤堂|和菓子[KOBECCO Selection]
村雨
村雨とは、米粉やもち粉にこし餡を混ぜ合わせ、蒸した竿物の和菓子です。生地の間には甘く煮た小豆「鹿子」を挟み込みました。田植えの季節にふさわしく早苗を表現しています。
御菓子司 常盤堂
電話:078-851-4677
神戸市東灘区御影中町4-8-22
9時〜18時30分
定休日 日曜日
https://tokiwado.jp/