2020年
10月号
10月号
ゴンチャロフ製菓|洋菓子[KOBECCO Selection]
KOBECCO Selection, スイーツ・パン, 神戸
バウムクーヘン専門店
「バウムウントバウム」
「ゴンチャロフさんちか店」にバウムクーヘン専門店「バウムウントバウム」がオープン。ドイツ製菓マイスターの井谷眞一が作りあげるバウムクーヘンは、バターのみの油脂を使用し、卵の力でふっくらさせています。一層一層丁寧に焼き上げて山のように盛り上がりをつけたバウムクーヘンはしっとりしっかりとした食感に仕上がっております。是非一度お楽しみください。
■ゴンチャロフさんちか店
電話:078-391-3563
神戸市中央区三宮町1-10-1
10時~20時
定休日 不定休(さんちかに準ずる)
https://www.goncharoff.co.jp/