2020年
10月号
10月号
御菓子司 常盤堂｜和菓子［KOBECCO Selection］
KOBECCO Selection, スイーツ・パン, 神戸
まさり草
平安時代、寛平の菊合わせで詠まれた歌
「すべらぎの 万代までに まさり草 たまひし種を 植えし菊なり」
より、和菓子の世界ではこの季節の菊のお菓子に「まさり草」と名付けるようになりました。その美しさはどの花よりも勝り、その品格も優る、特別な花であるといえるでしょう。
■御菓子司 常盤堂
電話：078-851-4677
神戸市東灘区御影中町4-8-22
9時〜18時30分
定休日 日曜日
https://tokiwado.jp/
