2019年
11月号
11月号
My Vitamin Lunch ● 私のビタミンランチ ●｜グリル 十字屋
「やっぱりここが好き」
世代を超えて愛される 1933年創業の洋食店
雰囲気がなんとなく祖父母の家に似ていて、ここに来ると落ち着くのです。長い年月大切に使われてきた存在感のある家具。ちょっと重みのあるお皿やカトラリー。懐かしい昭和の雰囲気を感じます。お料理の盛り付け、やさしい味のデミグラスソース、デザートのプリンなど、こちらのレシピはすべて創業当時のままだそうです。初代の思いもそのまま受け継いでおられるのですね。
お昼休み、静かに過ごしたい時や同僚の記念日など、少し特別なお昼に来たくなるお店です。県外からのお客様をお連れすることも。「こんなかわいい洋食屋さんがあるんですよ」って、ちょっと誇らしげにお店の扉を開きます。
株式会社フェリシモ
市川 美幸
■グリル 十字屋
神戸市中央区江戸町96
ストロングビル1F
TEL.078-331-5455
11:00〜20:00
日曜定休
http://www.grill-jujiya.com/
