2024年
4月号
4月号
写真はイメージです。予約状況により食材や器などが異なる場合あり
TOOTH TOOTH maison 15th（トゥーストゥース メゾン ジュウゴ）｜
ココロ華やぐ 春のAfternoon tea｜
特集-さくら満開春色こうべ
モダンクラシカルな異人館でいただく
季節のアフタヌーンティーセット
神戸に残る最も古い異人館で、国の重要文化財でもある建物を改装した「メゾン15ｔｈ」。クラシカルな趣きとモダンな雰囲気が融合された空間で、アフタヌーンティーを楽しめる。まずはフルーツカクテルで乾杯。白ワインのジュレ、トンカ豆のクリーム、デコポンと一口ごとに味の変化を楽しむ「ヴェリーヌ」や「ホタテと菜の花のタルティーヌ」など、3段のティースタンドには春素材が満開。好みの紅茶と堪能する時間は特別感もひとしお！
写真はイメージです。予約状況により食材や器などが異なる場合あり
予約／2人以上でご来店の2日前までに要予約
提供時間／15:00～17:30※2時間制
料金／￥4,290
内容／乾杯スパークリング(ノンアルコール)【上段/スイーツ】季節のヴェリーヌ～白ワインのジュレ・トンカ豆のクリーム・デコポン～、ピスタチオと苺のシュークリーム、抹茶のオペラ、マカロンバニラ【中段/スイーツ】クレメ・ダンジュ、ほうじ茶のカヌレ、ガレット・ナンテ【下段/スイーツ・セイボリー】ホタテと菜の花のタプナードのタルティーヌ、人参のムースとズワイガニとコンソメジュレ、スコーン、クロテッドクリームとバラの香りのベリージャム【ドリンク】アッサムや花花（烏龍茶にバラの花びらとオレンジピールをブレンド）など6種から選べる紅茶（1ポットおかわり可能）またはアイスティ、珈琲（ホット・アイス）から選択
神戸に残る最も古い異人館
『旧神戸居留地十五番館』を改装
TOOTH TOOTH maison 15th（トゥーストゥース メゾン ジュウゴ）
神戸市中央区浪花町15
旧神戸居留地十五番館
078-332-1515
https://toothtooth.com/restaurant/maison-15th
