今年で6回目と歴史は浅いのですが、すっかり神戸の一大イベントになりました。

なぜ11月11日か？　それは、「11」が豚の鼻のあなに似ているから！

オープニングセレモニーも11月11日11時11分11秒というこだわりぶり‥‥

豚饅サミットの醍醐味と言えば、老詳記さん、四興樓さん、三宮一貫楼さんの神戸を代表する人気店が、この日限定のプレミアム豚饅3個セットにして販売すること。

昨年は、2時間待ちの行列ができたほど大人気なんです！

過去には、オマールエビ入り豚饅、トリュフ入り豚饅、ポルチーニ茸、フカヒレなどなど、とにかくスペシャルな豚饅が登場します！

だから、すぐに売り切れてしまうんです！

でも、この豚饅サミットの売上、震災の被災地のために役立てられていることをご存知ですか？

1月17日（神戸で大震災があった日）に、被災地に「豚饅の炊き出し」に行き、1000セットの豚饅を現地で無料で配られます。

東北でもすごい人気で、1000セットの豚饅はすぐになくなってしまうんですよ！

そして来年の1月17日には、今年地震に見舞われた熊本に行く予定です。

それだけでなく、今年は熊本の豚饅の人気店「山水亭」「紅蘭亭」が豚饅サミットに参加されます！

「アツアツの豚饅で、元気を被災地にお届けする！」
そんな願いを込めたイベントでもあるんですよ！

詳しくは、こちらをどうぞ！
http://www.kobebutaman-summit.com/img/home/home01.jpg