淡路島はもキャンペーン

グルメ, 編集部ブログ

6月8日、淡路島観光協会主催「淡路島はもキャンペーン」が
神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズで開催されました。

ハモといえばやはり、淡路島の沼島産！
築地で重宝される淡路のアジを餌にしているだけあって、
とってもグルメなんです。
だからこんなに美味しいのです。

昔から、内陸の京都に数日かけて運んでも元気だった！
だから、この生命力の強さにあやかろうと
祇園祭に欠かせない存在になっているのです。