KOBEパンさんぽ｜Vol.26 Piccolo Ho Maretta
朝からコトコト。 パンとスープの“小さな”ホマレッタ 元町にある本店の名前に“小さい”…
KOBEパンさんぽ｜Vol.25 BAKERY89(ハチキュー)
ヘルシーって何？ 考え続けてたどり着いた 食パン 玉川シェフは好奇心旺盛で発想力の…
KOBEパンさんぽ｜Vol.24 パン屋hirameki
木曜日はカンパーニュの日 明日はなんの日？ 六甲にある小さなお店。入ると空気があっ…
大好き 神戸パンさんぽ
パンヲカタル 浅香さんと歩く ｜ 浅香正和さんの案内で、パンの激選区神戸のお店を巡ります。…
パンヲカタル 浅香さんと歩く ｜ パンさんぽ ｜番外編（サ・マーシュ）
余計なものは削ぎ落し、無心に焼く。 作りたいパンが見えてきた。 1月号「パンさんぽ…
パンヲカタル 浅香さんと歩く ｜ パンさんぽ ｜番外編（いなパン）
パン屋さんを通じて、町内外の方々に魅力ある猪名川らしさを伝える『いなパンマップ』を作るお手…
パンヲカタル 浅香さんと歩く ｜ パンさんぽ ｜番外編 （イスズベーカリー 井筒英治さんインタビュー）
ヒトが手間ひまかけて作る そんなパン屋であり続けたい イスズベーカリー 井筒 英治さん…
パンヲカタル 浅香さんと歩く ｜ パンさんぽ ｜ Vol.23 FREUNDLIEB
神戸のProud bakery 旧神戸ユニオン教会の跡地に佇むフロインドリーブ。店内…
パンヲカタル 浅香さんと歩く ｜ パンさんぽ ｜ Vol.22 オンコーアンマタン
Encore un matin 今日もいい朝だね、よい1日を！ 各国を旅したシェフ…
パンヲカタル 浅香さんと歩く ｜ パンさんぽ ｜ Vol.21 ケルン
ケルン 歴史が醸し出す安心感と未来に向かう真摯な思い 昭和21年創業のケルンは神戸…
パンヲカタル 浅香さんと歩く ｜ パンさんぽ ｜ Vol.20 CONCENT MARKET
CONCENT MARKET パンを焼くことで人とつながる街のコンセントに 夙川の…
パンヲカタル 浅香さんと歩く ｜ パンさんぽ ｜番外編
美味しいものは、作る人も食べる人も笑顔にする コム・シノワ 荘司 索さん × インタ…