星付きレストランシェフのフルコースを楽しみながら ワンポイントフォトレッスン

文化・芸術・音楽, 西宮

表紙写真などでお世話になっているmaison FLOWERTUFT花房英子さんのサロンイベント『flowertuft cucinaVOL.3』にお邪魔しました。
料理が大好きで、お客様と近い距離で調理し故郷ナポリの伝統の味を伝えたかったFabioシェフと、シェフの料理が大好きで身近な人に食事を楽しんでほしい、と思った花房さん。2人の「大好き」からはじまった時間は、クッキングレッスンからテーブルコーディネイト、フラワーアレンジメント、ワンポイントフォトレッスン。そして、おしゃべりと食事を楽しむことができるイベントに。感想はひとこと。Felice！

■写真　花房 英子

maison FLOWERTUFT flower&tables×photo主宰
プロトコールジャパン（株）代表取締役
神戸生まれ。商社OLからフラワーデザイナーに転職し、N.Y.パーソンズ美術大学に留学。結婚を機に渡英、帰国後『FLOWER TUFT』を主宰。フォト、フラワーアレンジメント、テーブルコーディネートのレッスンを開講。NHKカルチャー講師、日本野菜ソムリエ協会非常勤講師、元京都造形芸術大学非常勤講師。