2025年
10月号
10月号
❶ベジタブルデリプレートランチ1,990円（10月に価格変更予定）。玄米ご飯、味噌汁、ドリンク、ミニスイーツ付き
RAWZEN FARMS CAFE （ローゼンファームズカフェ）｜『太山寺エリア』の隠れた魅力発見！
“おいしい薬膳”にファンが多数
里山の食養生でカラダを整える
築130年以上のノスタルジックな古民家でいただく“見て美味しい、食べても美味しい薬膳メニュー”がSNSで話題に。フォロワー数2万人超えの超人気店として知られる。国際中医薬膳師の資格を持つ料理長が薬膳の考えを取り入れた体思いの料理を提供。「春は肝、夏は心、梅雨は脾胃、秋は肺、冬は腎」と季節の影響を受けやすい五臓を健やかに整えるため、メニューには地元西区前開で採れる旬の野菜を多用。デリプレートやスパイシーカレー（季節限定）、スイーツプレートなどのヘルシーな美味を求め、連日大賑わいだ。併設のショップで薬膳茶や朝採れ野菜、スイーツも販売。ウエルネスグルメの宝庫的存在。
❶ベジタブルデリプレートランチ1,990円（10月に価格変更予定）。玄米ご飯、味噌汁、ドリンク、ミニスイーツ付き
❷神戸前開産 朝どれいちじくのスイーツプレート1,900円、チーズケーキのジャムやブリュレなど、秋の不調を整えるいちぢくが満載
❸和空間にモダンなフラワーアートなど和洋を融合
❹襖のダイナミックな書は太山寺の住職作と伝わる
❺市の「農村定住起業計画」をもとに西区前開の発展を願ったオーナー内藤司さんが2020年にオープン
RAWZEN FARMS CAFE
神戸市西区伊川谷町前開182
ランチは11:00〜、13:00〜の2部制、
カフェ15:00〜17:00（LO16:00）
月曜定休（祝日の場合は翌日）、
月1回火曜不定休
https://rawzen-farms-cafe.com/
