2025年
12月号
12月号
株式会社神戸酒心館からのお知らせ
蔵元の名物鍋 酒屋鍋(さかやなべ)
蔵の料亭 さかばやしの酒粕を使用した名物鍋。「福寿」の酒粕と白味噌で仕立てた酒蔵ならではのお鍋料理です。鮮魚や豚肉、お野菜などを酒粕を使ったお出汁で煮込むことにより、具材に酒粕の旨味が染みわたり、一味違った味わいをお楽しみいただけます。
酒屋鍋
4,800円(税込)
※2人前より、前日18時までの要予約にて承ります。
■酒屋鍋会席7,000円(税込) 造りや揚物等がセット
■お問い合わせ
神戸酒心館 蔵の料亭さかばやし
TEL.078-841-2612(定休日:水曜日)
詳細はさかばやしHPより












