神戸のカクシボタン　第133回　神戸の文化遺産をプロデュース 株式会社ROUGH LABO 代表取締役・山本宝さん

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「生まれ育った神戸の街を盛り上げたい」。そう語るのは社会起業家の山本宝さん。
関西学院大学人間福祉学部卒業後、人材紹介会社を経て起業。関西を中心に空間プロデューサーとしてレンタルスペース事業を展開し注目を集めた。また2022年には神戸北野にあるロシア貿易商の私邸（旧スタデニック邸）をコワーキングスペースとしてリニューアルした『北野メディウム邸』をオープン。現在、異人館プロデュース二店舗目となるカフェテラス『ティファニーの休日』も運営している。忙しい仕事の傍ら大学講師、作家、歌手、真珠ブランドの立ち上げと多岐にわたり活動を展開する山本さんが仕掛ける次なるお店は夜メニューを楽しむ新感覚のカフェバーだ。昨年11月、『北野メディウム邸』に隣接する『パンとエスプレッソと異人館』（旧ディスレフセン邸）とコラボし夜間営業する『パンとエスプレッソと薔薇と。』は独自メニューが楽しめる他、「感情」をコンセプトにしたブックスペースを併設。多様な文化が集結する街の新しい文化拠点となっている。最後に「おじさんが行っても大丈夫ですか？」と尋ねたところ「もちろんです」と了承の笑みをもらった。新しい発見を求めて昼夜問わず徘徊する「神戸のカクシボタン」を本年もよろしくお願いいたします。

斬新なアイデアで地域に貢献する山本宝さん

夜を彩る癒しの演出

■『パンとエスプレッソと異人館』

神戸市中央区山本通3-5-19
【営】8:00～18:00　【休】不定休

■『パンとエスプレッソと薔薇と。』（夜間営業）

【営】19:00～24:00　【休】火曜・水曜

岡力（おか りき）

コラムニスト・放送作家
ふるさとが神戸市垂水区。関西の大衆文化をテーマとした執筆・テレビ、ラジオ番組を企画。日本放送作家協会関西支部事務局長。大阪芸術大学短期大学部（伊丹学舎）、神戸電子専門学校 非常勤講師。