KOBECCO(月刊神戸っ子)2026年8月号
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肉料理カクテルホテル ラ・スイート 神戸ハーバーランド夏のカクテルフェア神戸ビーフを好きなだけ。フォアグラも並ぶ贅沢三昧夏色がきらめく一杯を。海辺のバーでゆったりと本館2階の鉄板焼レストラン「但馬」で、二日間限定の「肉フェス」を開催。同ホテルで開催中の「地産地消グルメフェア〜ひょうごちそう」の目玉イベント。牛肉、野菜、シーフードなど、目の前で焼き上がる鉄板焼とともに、冷菜・温菜・ご飯もの・デザートまで多彩なメニューをブッフェスタイルで楽しめる。ランチでは神戸ビーフの餃子やスライスを、ディナーでは明石鯛とアワビのブイヤベースほか、兵庫県産いちじくのソースを合わせたフォアグラのソテーも。食べ放題の肉メニューには、黒毛和牛をはじめ、ディナータイム限定で神戸ビーフモモ肉やフォアグラが鉄板焼き食材として登場。全室オーシャンビューのテラスを備えたホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド。そのラウンジ&バー「グラン・ブルー」で8/31まで、「夏のオリジナルカクテルフェア」を開催。スイカの甘みをウォッカのキレとソルトの塩味が引き立てるスイカのソルティドッグや、濃厚なマンゴーの甘みを閉じ込めたトロピカルなフローズンマンゴー、芳醇なメロンの香りとオレンジの爽やかな果実味が調和したジンメロンボールなど、夏の果実がカクテルに変身。海辺のラグジュアリーな空間で、夏色のお酒に酔いしれよう。■開催日時:9月12日(土)・13日(日)※二日間限定昼(100分制)/1部11:00〜12:40、2部13:30〜15:10夜(120分制)/1部17:00〜19:00、2部19:30〜21:30※各部30名限定・事前決済予約制■会場:神戸ポートピアホテル本館2F鉄板焼「但馬」(神戸市中央区港島中町6丁目10-1)■問い合わせ:レストラン総合案内078-303-5207(10:00〜17:30)■料金:昼16,000円、夜20,000円※税・サービス料込■開催日時:8月31日(月)まで17:30〜23:30(23:30LO)※17:30以降の利用には1,100円(税込)のカバーチャージと別途10%のサービス料がかかります■会場:ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド ラウンジ&バー「グラン・ブルー」(神戸市中央区波止場町7-2)■問い合わせ:078-371-1188(グラン・ブルー直通) 編集部のおすすめポイント● 夜は神戸ビーフやフォアグラなどが食べ放題● 鉄板焼のライブ感と地産地消の多彩な料理が勢揃い● アプリ会員(入会金・年会費無料)は1,000円引き 編集部のおすすめポイント● カラフルなビタミンカラーが気分をUP● 海辺のバーで楽しむラグジュアリーな夏の夜●毎週金曜・土曜日はジャズライブも開催神戸ポートピアホテル鉄板焼『但馬』「肉フェス」右からフローズンマンゴー、スイカのソルティドッグ、ジン メロンボール。すべて2,420円74

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