スイーツスパイシー南米神戸北野ホテル夏桃の贅沢スイーツブッフェ6日間限定蘇州園サマーフェスタ桃の香りが満ちる夏、甘美と旨みの贅沢時間南米の風が通り抜ける、豪快グリルと爽快カクテルダイニング「イグレック」にて、「夏桃の贅沢スイーツブッフェ」を8/31までの限定で開催中。定番人気の「ミル・ミルフィーユ」が桃バージョンになって夜限定で初登場するほか、飲めそうなほどみずみずしい白桃・黄桃・赤桃の3種の桃を使用したパフェなど、20種以上のスイーツをラインナップ。またセイボリーの充実ぶりにも注目。パテドカンパーニュと桃のサンド、桃とヨーグルトソースで味わうチキンフリットなど、桃のフレッシュ感を生かした料理が10種以上揃う。甘美と旨みが交差する、桃尽くしの贅沢ブッフェ。「南米の夏」をテーマにしたサマーフェスタを開催。ライム香るカクテルのカイピリーニャで乾杯し、ブラジルやメキシコなど美食大陸の名物料理をアレンジしたコースを提供。セビーチェなどの前菜からフェイジョアーダへと続き、メインにシュラスコ風に炭火で焼き上げた肉料理が登場。南米で親しまれるヴィナグレッチソースやチミチュリソースの香りと酸味が重なり、ここでしか出会えない味わいに仕上げている。デザートの爽やかなマンゴークレモラータも楽しみ。フリードリンクとともに、洋館と庭園が彩る夏の夜を満喫できる。■開催日時：8月31日(月)まで12:00〜15:00(LO13:30)、17:30〜21:30(最終入場19:30)■定休日：無休 ※最小催行人数（15名）に満たない場合は開催中止の場合あり■会場：神戸北野ホテル1F（神戸市中央区山本通3-3-20）■問い合わせ：078-271-3711（ホテル代表）■料金：大人6,300円、子供4,000円（要予約）■開催日時8月2日（日）、8日（土）、15日（土）、16日（日）、22日（土）※7月25日(土)は終了。土曜は18:00受付開始、18:30食事、20:30終了予定。日曜は17:00受付、17:30食事、19:30終了予定 ※各日完全予約制■会場：ザ・ガーデン・プレイス蘇州園 「テラスルーム」 （神戸市東灘区住吉山手4-7-28）■問い合わせ：078-851-3227■料金：コース料理＋フリードリンク10,000円 編集部のおすすめポイント● 桃を1個使った桃パフェはまるで飲み物！● 映える「桃のミル・ミルフィーユ」が初登場● 桃のチキン料理など、セイボリーも大充実 編集部のおすすめポイント● 暑い夏に南米の夏を味わう、大人の贅沢● シュラスコ×レアなソースの組み合わせの妙● 風そよぐ夏の蘇州園はまさに避暑地73
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