魚介と旬菜を大胆に響かせ素材が冴える港のイタリアンKOBECCOお店訪問キハダマグロをディルやセルフィーユでマリネ。ディルの花やヨーグルトの穏やかな酸味のソースを合わせて大粒キャビアを贅沢にのせたガスパチョのパスタ。ディナーコース「ルナ（11,000円）※サービス料5％別途」は季節のベルタータで幕を開け、写真のパスタをはじめ、マグロ（下）、鮎（次ページ右上）など魚介料理５品からメインの天然真鯛やアコウなど高級魚のソテーへと続く。内容は時季により異なる料理長・下枝正樹氏。神戸グルメが神戸牛に傾きがちな中、海を望むロケーションを生かし、肉をあえて外すことで“港町・神戸”の食の魅力を際立たせたOCEANPLACEオーシャンプレイス6
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