イチョコブームの次のトレンドとして綿あめチョコ制作が一部で進行中というレア情報まで、大充実の内容。試食タイムでは1箱7878円（！）もするフランスの高級チョコ「ロワ様（みりさんは敬意を払って〝様〞付けで呼んでいました）」を含む、味わいもルックスも異なる究極のチョコを堪能。それぞれの背景や〝うんちく〞を知り、味覚（舌）＆知識（頭）で味わうことができる体験型イベントに参加者達は皆、大満足の様子だった。●フランス●ベルギー●ベルギー●ハンガリー【当日試食した至福のチョコレート】アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネにミルクチョコをミキシング。雪のようなアイシングシュガーが美しい「ロワ」〈ネージュ ブランシュ〉 みその風味を生かしたフィリングをダークチョコでカバー。みそとチョコの好相性に感動必至1粒が完成するまで4日もかかる！シロップでコーティングしたしゃりしゃり、トロ～な食感は唯一無二。まだ青いくるみの実のプラリネをダークチョコでカバー。くるみのフルーツのようなフレッシュな味わいが新鮮！フェリシモ本社併設のチョコレートミュージアムでは…チョコが届ける夢と希望に触れる企画展「フェリシモ チョコレート ミュージアム」ではカカオショックなど、チョコをめぐる現実が厳しいものだからこそ、敢えていまチョコやカカオの持つ夢の部分に光を当てたアートを展示。2026年4月5日（日）まで、3つの企画展を開催中！詳細はこちら■「増田セバスチャンのKAWAII チョコレートマジック」アーティスト・増田セバスチャン氏が手掛けるお菓子のパッケージを用いたアート作品や、増田氏がアートディレクションを手がけたミュージカル「チャーリーとチョコレート工場」のイメージスケッチのデジタル原画などを展示神戸市中央区新港町7-1 Stage Felissimo 2F 078-325-5767 11:00～18:00入場料大人:1,000円フェリシモ チョコレート ミュージアム■「にゃんこ大行進～ チョコレートパッケージに なった猫たち～」猫モチーフのチョコパッケージ約160点をご紹介■「目と感覚でお菓子を 味わう～日々を彩る パティスリー marimo ～」アーティスト・吉田マリモ氏のユニークなアート展示「アルティミ ドゥ ショコラ」〈ミルクチョコ〉 「スウィーティカル」〈グリーンウォールナッツ〉「ショコラティエM」〈みそ〉 63
元のページ ../index.html#63