発行日／2025年3月1日発行所／服部プロセス株式会社 神戸っ子出版事業部〒653-0022 兵庫県神戸市長田区東尻池町2-9-17TEL.078-686-0585 FAX.078-686-0185専務取締役 服部敬二 編集長 高橋直人編集 稲垣 綾 田中奈都子営業 亘利敬司ライター 乾世津子 小柴貴郎 安田祥子 水谷朗子 塚本隆司企画・SNS 前田香起理 瀬尾デザイン・印刷 服部プロセス（株）写真 フォトスタジオプロックス●月刊神戸っ子では、ホームページや各SNSも展開中。最新号の情報や過去のバックナンバーもご覧いただけます！KOBECCO Vol.762 March 2025を定期購読しませんか？お問い合わせは服部プロセス（株） 神戸っ子出版事業部〒653-0022兵庫県神戸市長田区東尻池町2-9-17TEL:078-686-0585 FAX:078-686-0185KOBECCOホームページアドレスhttps://kobecco.hpg.co.jp/●お申し込み及び配送は日本国内に限らせていただきます。 ●年間7,000円（本体 5,454円＋税10％＋送料）印刷物のご案内印刷物の企画・デザイン・制作まで、トータルマネジメントによるカラー濃度管理と、両面フルカラー印刷機により、スピーディーかつフレキシブルにお客様のニーズにお応えします。・会社案内・ＰＲ情報誌・商品ＳＰパンフレット・メーカーＳＰパンフレット・流通ＳＰパンフレット・データーベース作成・通販カタログ・ギフトカタログ・CD−ROM制作・CI.VI.計画・WEB制作・製品開発・自費出版本編集後記★食楽酒ツーリズム、面白い企画ですね。水と料理とお酒。日本に住んでても勉強になります。日差しは春なんですが明日から寒波らしいです。体調を崩さないようにお気を付けください。〈服部 敬二〉★カセント・福本伸也シェフのご協力で灘五郷の日本酒とのペアリングが実現しました。欧州では日本のインスピレーションを学んでいる料理人が活躍しているというお話が興味深かったです。料理に限らず禅の心はすべての物事に通じているような気がします。〈高橋 直人〉★3月になりました。春のおでかけが楽しみな季節になりました。最近は防災を意識するようになっています。本棚の上に段ボール箱を詰めたり、落下防止のバーを設置したり。防げる事故は防いでいきたいものですね。〈稲垣 綾〉★月刊神戸っ子のWEBサイトでは過去の誌面を1961年刊行の号から閲覧することができます。月ごとに並ぶ表紙を見ているだけでも楽しい。当時の広告デザインに触れることができ、貴重なアートブックを眺めているような感覚に。〈前田 香起理〉★毎年恒例「ドリーム豚饅プロジェクト」。今年は2月号からKOBECCOで企画から販売までの様子を徹底密着しています。毎年面白い豚饅が登場するので、生み出される過程を知ることができるのはなかなかワクワクします。今年はどんなドリーム豚饅が販売されるのか楽しみです。〈瀬尾〉月刊神戸っ子公式ホームページ月刊神戸っ子公式Facebook月刊神戸っ子公式インスタグラム月刊神戸っ子公式X●月刊神戸っ子はAmazonでも購入できます132
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